Контакты
Главная / Листовые панели

Мандариновое дерево — выращивание и уход. Как ухаживать за мандарином в домашних условиях в горшке

Домашнее дерево мандарин в комнатных условиях культивируется так же часто, как апельсин или лимон. Правда, для этих целей лучше всего выбирать карликовые формы или растения из сортовой группы уншиу. Все плоды данной группы не содержат семян, а кожица их очень тонка и практически лишена горечи. Поэтому употреблять такой урожай можно без предварительной очистки. Узнайте, как ухаживать за комнатным мандарином, и попробуйте вырастить цитрусовое деревце на своем подоконнике.

Мандарин относится к семейству Рутовые. Родина - Юго-Восточная Азия.

Свое название мандарин получил за то, что его изысканные плоды были привилегией китайских императоров – мандаринов. Важное место занимает мандарин и в древнем восточном искусстве Фэн-шуй. Мандариновое дерево символизирует удачу в получении денег, а также имеет свойство активизировать уже имеющиеся накопления.

Красивое небольшое дерево, ежегодно цветущее и плодоносящее, безусловно, будет радовать взгляд хозяев и удивлять гостей экзотичным видом.

Сведений о происхождении мандарина очень мало. Предполагают, что родина его – Китай или Япония. В Европу его завезли из Юго-Восточной Азии только в прошлом столетии, но он быстро распространился по всему Средиземноморью. Сейчас мандариновые плантации особенно велики в Японии, Китае, странах Южной Европы и Южной Америки. Ежегодно собирают более 6 млн. т плодов мандарина. По объему производства среди цитрусовых мандарин занимает второе место после апельсина.

Растут мандарины на невысоких деревьях с раскидистой кроной. Листья у них очень гладкие, блестящие, зеленые в любое время года. Плоды созревают довольно быстро, уже в ноябре их можно собирать. Мандарины дают самый большой урожай среди цитрусовых. В благоприятные годы с одного дерева за сезон собирают по 5–6 тысяч плодов.

В субтропических районах российского Причерноморья можно выращивать мандарины, но свободных площадей для закладки крупных плантаций здесь нет. Мандарины встречаются лишь в индивидуальных садах местных жителей. В российские города этот цитрус поступает в основном из ближнего зарубежья: Абхазии и Аджарии.

Ниже описано, как выглядит дерево мандарин и как вырастить комнатное растение дома.

Как выглядит дерево мандарин (с фото)

Мандарин - многолетнее вечнозеленое деревце с компактной, хорошо облиственной кроной. В комнатных условиях вырастает до 1 м. Листья кожистые, темно-зеленые, ланцетные. Цветки белые, с чудесным ароматом, диаметром 2,5-4 см. Цветет весной, плоды созревают осенью

Как показано на фото, плоды дерева мандарин шаровидные, слегка сплюснутые, диаметром от 4 до 8 см, с тонкой оранжевой кожицей, легко отделяющейся от мякоти:

Кожура богата железками, обильно вырабатывающими эфирное масло, струйки которого легко увидеть при раздавливании кожуры. Мякоть сладкая, желто-оранжевая. Масса одного плода от 30 до 100 г. Плоды без семян или с немногочисленными семенами.

Внешне деревце мандарина похоже на лимон, лишь листья у них слегка притуплены на верхушке. Основное отличие заключается в строении плодов. Они сплюснутые или слегка грушевидные, желтые, оранжевые или оранжево-красные (танжерины). Кожура плода легко отделяется от мякоти, которая, в свою очередь, легко разделяется на дольки. Мякоть богата сахарами (до 7,4 %), витаминами С и Р. Это самый скороспелый из всех разводимых в комнате цитрусовых.

Мандарин (Citrus reticulata) называют еще цитрусом благородным (C. nobilis) за его восхитительный вкус.

Но все же главное отличие мандарина от остальных сородичей заключается в свойстве кожуры легко отставать от плода. У плодов некоторых сортов (пухлые мандарины) кожура вообще не касается мякоти, так как между кожурой и мякотью плода существует прослойка воздуха. Селекция мандаринов уже в древние времена превратилась в «конвейерную линию» в сельском хозяйстве. Выведено так много сортов мандаринов, что некоторые как-то были описаны как разные виды цитрусовых. Многообразие сортов культурного растения называется в науке полиморфизмом. Полиморфизм мандарина объясняется важностью этого цитруса в сельском хозяйстве различных восточных стран, в особенности Китая, где мандарин является главнейшей цитрусовой культурой (сорт танжерин). В Японии выведены покорившие мир сорта группы Сатсума, из которых в России любим сорт унишиу - бессемянный мандарин.

Хотя мандарин традиционно считается новогодним фруктом, но и весной, в период авитаминоза, он незаменим. Ведь в мандаринах сохраняется больше витамина С, чем, например, в яблоках и картофеле.

Из мандариновых корок получается неплохой чай – не только вкусный, но и полезный, так как даже в сухой корке мандарина содержатся эфирные масла. Эти эфирные масла действуют сродни ингаляции, заставляя откашливаться, и обладают противомикробным эффектом. Мандариновые корки высушивают, измельчают, смешивают с чаем (1 ст. л. на 200 г черного чая) и используют полученную смесь как обычный чай.

При описании мандарина обязательно стоит отметить, что в его кожуре содержится много эфирных масел, которые используются в пищевой промышленности, в медицине и косметике.

Сорт комнатных мандаринов уншиу

Большая группа сортов объединена под названием «уншиу», что означает «бессемянный». Как предполагают ученые, эти самые морозостойкие цитрусовые отобраны более 500 лет назад в Японии из растений, завезенных из Китая.

Это небольшое дерево с шаровидной кроной и поникающими ветвями без колючек. Листья жесткие, темно-зеленые, слегка гофрированные, удлиненные, с острым кончиком. Черешок длинный, желобчатый. Цветки белые, небольшие, появляются в мае. Плоды в основном плоскоокруглые, весом 50-80 г, без семян, так как образуются без опыления. Созревшие плоды, если их не снять вовремя с дерева, грубеют и опадают. Кожура темно-оранжевая, богатая масляными железками, легко отделяется от мякоти. Мякоть сочная, мягкая и вкусная. С одного дерева мандарина сорта уншиу можно получить 30-50 плодов, которые образуются на прошлогодних и новых ветвях.

В последнее время интерес любителей комнатного садоводства привлекла внимание другая разновидность уншиу - семейство карликовых мандаринов из так называемой группы Васе.

Своеобразным родоначальником ее считают мандарин Ковано-васе, завезенный из Японии еще в 1930 году.

Сейчас имеется уже целый перечень крайне интересных для домашнего цитрусоводства карликов. Среди таких мандаринов, выращиваемых в комнатных условиях, есть несколько привезенных «иноземцев»:

Нагахаши уншиу

Сугиама уншиу

Тьяхара уншиу

Михо-васе

Окитцу-васе

А также и выведенные нашими селекционерами формы и сорта:

Картули саадрео

Миагава-васе

Абхазский раннеспелый

Агудзера

Очень сладкие ярко-оранжевые плоды этих сортов комнатных растений мандарин размером чуть ли не с апельсин созревают на несколько недель раньше, чем уншиу. Урожаи деревьев удивительно щедрые, но главное - при выращивании дома эти мандарины свободно умещаются даже на самом маленьком окошке. В природе высота этих слаборослых деревьев - около полутора-двух метров, а на подоконнике и того меньше - практически не превышает 40–50 сантиметров. Плодоношение комнатного цветка мандарин начинается на первом - втором году жизни. Настоящая находка для любителей!

Также для выращивания в помещениях подходят сорта комнатных мандаринов - ‘Кавановазе’ (‘Cawanowa.se’) и ‘Миагававазе’ (‘Мiagawawase’).

Выращивание комнатного дерева мандарин: уход за цветком в домашних условиях (с видео)

В комнатных условиях выращивание мандаринов затруднительно, так как растения испытывают недостаточно света и тепла в период созревания плодов, не могут накапливать достаточное количество сахаров, и их вкусовые качества понижаются. Мандарин – наиболее холодостойкое растение из цитрусовых. По требованию к теплу мандарин занимает промежуточное положение между лимоном и апельсином. К влаге требователен с весеннего роста до налива плодов.

Освещение. При уходе в домашних условиях комнатному мандарину необходимо светлое, солнечное помещение. Весной, с наступлением теплых дней, растение лучше всего выносить на воздух. Цитрус чувствителен к перемене освещения, поэтому его не следует переставлять с места на место, иначе он прекращает рост до тех пор, пока не приспособится к новым условиям освещения.

Температура. Зимой следует держать при температуре 4-6 °С в светлом помещении. При выращивании и уходе за мандарином в домашних условиях следует избегать сквозняков.

Субстрат. Дерновая и листовая земля, перегной, торф и песок в равных пропорциях. Дерновой земли можно взять вдвое больше, чем листовой.

Субстрат готовят из дерновой и листовой земли, перегноя и песка (2:1:1:1).

Полив. Летом рекомендуется обильный полив, зимой - крайне умеренный. Следует поливать по мере высыхания кома отстоянной водой комнатной температуры. Как пересушка земли, таки избыток влаги зимой при недостатке света вызывает опадение листьев.

Влажность. Растению мандарин, выращиваемому в домашних условиях, требуется регулярное опрыскивание.

Подкормка: С апреля по сентябрь проводят еженедельную подкормку комплексным минеральным удобрением.

Начиная с апреля и кончая августом, 2 раза в неделю цитрусовым дают слабые удобрительные подкормки, чередуя подкормки минеральными удобрениями с подкормками органическими.

Пересадка. При уходе за деревом мандарина в домашних условиях молодые растения пересаживают через 1 – 2 года, а в дальнейшем через 3 – 4 года, старые кадочные растения – раз в 5 или даже 8 – 10 лет.

Размножение. Черенки укореняются тяжело, в специальных подогреваемых тепличках, поэтому рекомендуем покупать растения в специализированных магазинах.

Посмотрите видео «Выращивание комнатного мандарина», чтобы лучше понять, как ухаживать за этим растением:

Омоложение дерева мандарин

Жизнь мандарина укладывается в сроки жизни человеческой. К 25–30 годам мандарин достигает своего расцвета. В 50 лет он начинает стареть. В 70–75 лет умирает. Но бывает и так, что дерево погибает в самом расцвете своих сил. Пышная крона вдруг начинает сохнуть, прирост новых веточек прекращается, плоды мельчают, и их становится все меньше, – в конце концов дерево приходится срубить. Можно ли спасти дерево, у которого самая корневая система поражена неизлечимым недугом? Оказывается, можно!

Ученый сотрудник Всесоюзного института влажных субтропиков Н. В. Рындин совместно с садоводом-практиком Генрихсоном проделали весной в 1934 году, интересный опыт. Отобрав в мандариннике Сухумского ботанического сада тридцать деревьев, корневая система которых была полуразрушена, Н. В. Рындин над каждым из них произвел операцию своеобразного омоложения.


Надо знать, что мандарин, как и всякое другое плодовое дерево, прививается к дичку. Дичок служит здесь как бы насосом, подающим культурному растению живительные соки земли. Разрушение «насоса» неминуемо ведет к гибели всего растения. Операция, произведенная Н. В. Рындиным, в том и состояла, что он попытался сменить «насосы».

Под больным деревом сажался в грунт новый молодой дичок. Макушка дичка срезалась, в больном дереве, чуть выше пораженной части ствола, делался надрез, в этот надрез вводилась срезанная макушка, после чего место соединения замазывалось и перевязывалось, как при обычной прививке.

Весь расчет сводился к тому, что больное дерево, получив столь оригинальный протез, начнет им пользоваться сначала как добавочным «насосом», а в дальнейшем уже в качестве штамба (основного ствола).

Тридцать операций с больными мандаринами удались на славу. Почти все новые дички привились к старым деревьям и начали на них «работать». В наиболее тяжелых случаях было привито сразу по два дичка: впоследствии можно будет видеть, какую «ногу» мандарину оставить, а какую «удалить».

Добавить сайт в закладки

Что это такое — мандарин комнатный?

Мандарин комнатный — экзотическое растение. И наверняка у каждого дома на подоконнике стоят цветы, но для любителей экзотики простого алоэ или фиалки может показаться мало. В таком случае задумайтесь о таком растении, как мандарин комнатный. Прежде всего следует сказать, что данное растение относится к роду цитрус и стоит наравне с грейпфрутами, лимонами, апельсинами, лаймами. Комнатный мандарин — вечнозеленое растение класса рутовых. Почему это экзотичное растение? Все дело в том, что его вид весьма специфичный: комнатный мандарин вырастает в виде кустарника или дерева, которое может достигать высоты пять метров. Конечно, такая особенность развития и роста мандаринового дерева многих оттолкнет от желания приобрести растение, но на сегодняшний день селекционеры предусмотрели и эту особенность. Многих интересует вопрос, как сделать дерево плодоносным и можно ли есть собственноручно выращенные фрукты. Чаще всего в магазинах представлены комнатные мандарины, уже увешанные плодами. Добиться завязывания плода в домашних условиях нетрудно.

Комнатный мандарин вырастает в виде кустарника или дерева, которое может достигать 5 метров.

Что собой представляет комнатный мандарин?

Если вы задумали поставить дома на подоконник или балкон мандариновое дерево, то обратите внимание на низкорослые либо карликовые сорта, которые не перерастают высоты 1 метр. Конечно, для хозяина оранжерей или частных домов не будет проблемой приобрести настоящее мандариновое дерево. В противном случае за неимением места вам придется постоянно обрезать лишние ветки и корректировать размеры растения. Вам не понадобится искусственное опыление. Но употреблять в пищу висячие плоды все же не рекомендуется, ведь такой результат получают благодаря применению всевозможных подкормок и удобрений для растения. Хотя даже нецветущий мандарин без ярких плодов может привлечь вас красивыми кожистыми гофрированными листьями, которые остаются зелеными круглый год. В данном случае процент приживаемости растения сразу возрастет в несколько раз. Вам необходимо взять понравившийся черенок, на котором есть хотя бы два листика, окунуть его в укоренитель и посадить в подготовленную влажную почву.

Вернуться к оглавлению

Про историю комнатного мандарина

Комнатный мандарин не очень требователен к влаге, частые поливы может привести к развитию различных болезней.

Если говорить о популярности этого деревца, то оно уступает первое место только комнатному лимону. Если верить предположениям, то родом мандариновое дерево из Китая или Японии. Долгие годы это растение произрастало в садах Китая, а в Европу было завезено только ближе к 19 веку. После этого комнатные мандарины стали крайне популярны, ведь отличались своей скороплодностью и урожайностью. Кроме того, в отличие от лимонного дерева плоды мандарина имеют сладкий вкус, в них полностью отсутствуют семена.

Итак, вы купили понравившееся вам комнатное растение и принесли его домой. Теперь необходимо правильно выбрать место для дальнейшего роста мандарина и создать для него необходимые климатические условия. После этого посаженый росток нужно сверху накрыть половиной пластиковой бутылки либо пленкой, при этом важно оставить для проветривания несколько дырочек в самодельной тепличке.

Вернуться к оглавлению

Что собой представляет комнатный мандарин

Это деревце живет в обычном горшке для цветов и имеет весьма эффектный вид. В первую очередь своей популярностью это комнатное растение обязано ярким плодам, которые выглядят очень аппетитно и украшают дерево на протяжении нескольких месяцев. Декоративные мандарины привлекают цветоводов в период цветения: на ветках карликового дерева распускаются нежно-белые цветы, которые имеют замечательный аромат. Существуют сорта, которые начинают цвести с весны и продолжают радовать хозяина весь год. Кроме того, опытные цветоводы любят экспериментировать и выращивать декоративный мандарин в технике бонсай, получая в результате из обычного растения целое произведение искусства.

Вернуться к оглавлению

Уход за декоративным мандарином в домашних условиях

Оптимальная температура роста и развития комнатного мандарина — 20-25 градусов.

Существуют нормы, которые приняты как для настоящих, так и для декоративных сортов растений. Например, и тому, и другому необходимо хорошее освещение и умеренное количество прямых солнечных лучей. В случае недостаточного количества света растение начнет чахнуть и заметно замедлит свой рост и развитие. Признаком неправильно подобранного места для комнатного мандарина является отсутствие цветов либо скудное цветение. Недомогание растения вы можете заметить по листьям, которые меняют насыщенный зеленый цвет на блеклый, а новые побеги мандарина имеют болезненный вид. Оптимальным местом для комнатного мандарина считаются южные, юго-восточные и восточные окна, при этом в летнее время растение необходимо защищать от попадания сильных прямых лучей. Летом многие хозяйки выносят декоративный мандарин на балкон, где растению будет так же хорошо при условии умеренного освещения и температуры.

Что касается зимнего времени, то в этот период постарайтесь подобрать для комнатного цветка самое освещенное место в квартире, при этом прямые солнечные лучи при коротком световом дне не смогут навредить мандарину, а только поспособствуют его развитию. Конечно, не каждый день зимой бывает солнце, поэтому цветоводы рекомендуют использовать искусственное освещение в качестве обычной фитолампочки. Но подготавливать декоративный мандарин к такой процедуре надо постепенно, иначе, если после пасмурного дня вы поставите растение на длительный период под лампу, оно может сбросить листья от резкой смены продолжительности светового дня.

Вернуться к оглавлению

Полив комнатного мандарина

Комнатный мандарин требователен к освещению. В зимний период не обходимо искусственное освещение.

Еще одним важным условием содержания декоративного мандарина является влажность грунта. Это комнатное растение переняло у своих диких родственников такую особенность, как выносливость к засушливым периодам. Если период без поливов длится долго, то в крайнем случае мандарин сбросит часть листьев, чтобы удержать влагу в корнях и уменьшить площадь испарения. Поэтому самой большой ошибкой при выращивании комнатного мандарина является чрезмерный полив. Это может вызвать не только потерю красивого внешнего вида растения, но и развитие всевозможных заболеваний.

Чтобы определить, какое именное количество жидкости вам будет достаточно для полива мандарина, учитывайте следующие особенности растения:

  • размер дерева или кустарника;
  • размер горшка, в который посажен мандарин;
  • комнатная температура;
  • интенсивность освещения;
  • время года.

Больше всего необходимо влаги взрослому растению, которое имеет большое количество листьев, растет в большой емкости, а температура постоянно держится выше двадцати градусов. Поливать комнатный мандарин рекомендуют в первой половине дня: именно в это время он активизируется. Если температура в помещении значительно снизилась, то рекомендуется прекратить полив на несколько дней, пока почва полностью не просохнет, а влага не испарится.

Но не только корни растения должны получать влагу, необходимо регулярно опрыскивать листья: при сухом воздухе декоративный мандарин может чахнуть и увядать, также сильно повышается риск заражения растения паутинным клещом. Но в период цветения при поливе следите, чтобы вода не попадала непосредственно на цветы.

Мандариновое деревце (лат. Citrus reticulata) является вечнозеленым растением, а это значит, что оно довольно неприхотливо. Поэтому при надлежащем уходе полакомиться его плодами можно уже через 2-4 года.

Где разместить

Как и все комнатные растения, мандарин, прежде всего, необходимо правильно разместить. В отопительный сезон деревце следует держать подальше от батарей. Загородный дом больше подходит для размещения декоративных деревьев, но в хорошо освещенных и увлажненных квартирах цитрусы тоже приживаются.

Мандариновое дерево светолюбиво, нехватка солнца губительная для него и может привести к потере листвы и даже гибели. Поэтому идеальный вариант – светлая комната с окнами на юг, юго-запад или юго-восток. Впрочем, попадание прямых солнечных лучей также нежелательно.

В осенне-зимний период солнце редко радует жителей средней полосы России, а тем более обитателей северных широт. Следовательно, растению скорее всего потребуется дополнительная искусственная подсветка. Освещения в районе 2000 лк в течение 10-12 часов хватит для того, чтобы у мандарина к концу сезона появились бутоны. К слову, цветут мандарины в мае, а плодоносят – в октябре.

Цитрусовое деревце в доме. Смотрите видео!..

Тепло или холод

Не менее важна оптимальная температура. В домашних условиях растению требуется прохлада, 16-18°С будет достаточно. При слишком высоких показателях неизбежно опадение цветков. В период покоя температуру необходимо снизить до 10-14°С. При этом мандарины нужно беречь от сквозняков. Летом деревце следует выносить на балкон или террасу.

Влажность воздуха – еще один ключевой параметр, от которого зависит здоровье и развитие мандарина. Во-первых, растение нуждается в опрыскивании (у старых деревьев достаточно протирать листья влажной тряпочкой). Во-вторых, необходимо контролировать влажность воздуха в помещении. Нормой считается показатель в диапазоне от 40 до 60%, но в домах большинства россиян этот показатель существенно занижен: в отопительный сезон в связи с активной работой батарей воздух иссушается, и влажность едва достигает 30%. Поэтому, чтобы уберечь растение, а заодно и собственное здоровье, крайне желательно приобрести специальный увлажнитель.

Как поливать

Поливать мандарин нужно смягченной водой комнатной температуры. «Водные процедуры» можно повторять только тогда, когда верхний слой почвы в горшке подсыхает. Нельзя допускать застоя воды , это может привести к загниванию корневой системы. С февраля по ноябрь после поливки растение следует подкармливать органическими или комбинированными минеральными удобрениями (азотными и фосфорными). От использования синтетических добавок желательно воздержаться, в крайнем случае их можно чередовать с натуральными подкормками.

Среди представителей семейства Рутовых одним из популярных фруктов является мандарин. На латинском название этого вечнозеленого растения звучит как Citrus reticulate. Мандарин входит в группу цитрусовых, которая также включает в себя такие известные фрукты, как апельсин, лимон, грейпфрут и др. В процессе своего развития растение может приобретать различную форму - кустарника или дерева, имеющего высоту 5 м.

Комнатный мандарин

За последние годы широкое распространение получило выращивание мандарина в искусственных условиях, для чего используются такие приспособления, как теплицы, оранжереи и зимние сады . При желании вырастить это вечнозеленое растение можно и у себя дома на балконе или подоконнике. Сегодня создано большое количество сортов карликовых и низкорослых мандаринов, которые идеально подходят для этих целей, ведь они при достижении полной фазы вегетативного развития имеют высоту не более 0,6-1,1 м. Если в домашних условиях выращивается мандарин обычных сортов, то в отношении него требуется проводить обрезку и формирование куста.

Выращенный в горшке мандарин способен порадовать любого владельца. Причем это проявляется не только в формировании ярких, аппетитных плодов оранжевого цвета, которые на протяжении нескольких месяцев могут оставаться на растении. Многие владельцы отмечают красивое цветение мандарина, ведь когда ветки растения покрываются цветками белого цвета, от них начинает исходить удивительный аромат . Встречаются отдельные сорта мандаринов, которые начинают цвести с весны и до поздней осени. Истинным шедевром является мандарин, выращиваемый в соответствии с техникой бонсай.

Одним из достоинств комнатного мандарина является то, что для формирования его плодов не требуется искусственного опыления. Момент их созревания наступает, как правило, в конце года. Если не хочется ждать так долго, то можно приобрести уже взрослое растение в горшке, на котором имеются плоды. Хотя они и выглядят весьма аппетитно, использовать их в пищу не рекомендуется. Все же такие мандарины являются в большей степени декоративными, ведь для их выращивания в почву вносят в больших количествах удобрения. Дополнительную привлекательность растению придают кожистые и гофрированные листья .

Сорта для выращивания в домашних условиях

Перед выращиванием мандарина дома нужно сперва определиться с подходящим сортом .

Мандарин: уход в домашних условиях

Чтобы выращиваемый в домашних условиях мандарин смог одарить вас вкусными и красивыми плодами, необходимо правильно подобрать для него место и позаботиться о создании оптимального освещения.

Освещение

Наличие хорошего освещения является одним из определяющих условий, которое должно быть выполнено вне зависимости от условий выращивания мандарина. Лучше всего мандарин растет, когда на него падает небольшое количество прямого солнечного света. Если растению будет не хватать освещения, то это скажется на его росте, количество формируемых цветков будет небольшим, а в некоторых случаях растение и вовсе не сможет вступить в фазу цветения.

Также дефицит освещения сказывается и на листьях, которые приобретают блеклый вид, формирующиеся побеги начинают истончать, приобретая болезненное состояние . По этой причине желательно выбирать в качестве места для выращивания мандарина окна, выходящие на восточную, юго-восточную или южную сторону. При этом ему необходимо обеспечить искусственную тень от полуденного солнца. С наступлением лета декоративный мандарин можно на некоторое время ставить на балкон, помогая ему адаптироваться к естественным условиям.

Несколько иначе ухаживают за деревом мандарина зимой, когда продолжительность светового дня сокращается. Для растений необходимо выбирать наиболее освещенный участок, на который падают прямые солнечные лучи. Однако не всегда это позволяет обеспечить достаточное освещение. В этом случае приходится использовать искусственную подсветку. Восполнить дефицит освещения можно обычной фитолампочкой, которую подключают к люстре или настольной лампе. Начинать досвечивать растения следует понемногу. Если продолжительность светового дня сразу резко увеличить, то это может привести к сбрасыванию растениями листьев.

Температура содержания

Для нормального роста декоративному мандарину необходимо обеспечить летом температуру в диапазоне плюс 20-25 градусов Цельсия . При вступлении мандарина в фазу цветения желательно поддерживать температуру на уровне до 20 градусов во избежание опадания цветков. Зимой растениям нужно создать условия для менее активного роста, поэтому оптимальной для него будет температура в диапазоне 5-10 градусов. Подобный режим позволяет растению за зиму накопить достаточно сил, чтобы с наступлением весны активно вступить в фазу цветения и плодоношения.

Как поливать и опрыскивать мандарины в домашних условиях?

Выращиваемое на подоконнике мандариновое дерево обладает позаимствованной от своих диких предков способностью выдерживать длительные периоды засухи . Если растение будет слишком долго не получать влаги, то это приведет к сбрасыванию листьев, что позволит добиться уменьшения объема испаряемой жидкости. Большие трудности у владельцев, которые решили выращивать комнатный мандарин, возникают с поливом. Необходимо правильно подобрать норму расхода воды, поскольку при повышенной влажности возникает опасность развития грибковых заболеваний.

Для правильного расчета объема воды для полива мандаринового дерева необходимо учитывать следующие факторы:

  • размеры растения;
  • объем емкости, используемой для выращивания мандарина;
  • температура окружающей среды;
  • продолжительность светового дня и интенсивность освещения.

По мере увеличения поверхности листьев у комнатного растения начинает увеличиваться количество испаряемой влаги , поэтому такие растения необходимо обеспечить влагой в большем объеме. Помимо этого, скорость испарения зависит от окружающей температуры: по мере ее повышения растения начинают выделять больше влаги. Также объем испаряемой жидкости зависит и от продолжительности светового дня. В течение всего дня у мандаринового дерева открытыми находятся устьица, представляющие собой образования, расположенные снизу наземной части, которые необходимы для газообмена.

Наиболее подходящим временем для полива комнатных растений является первая половина дня, поскольку именно на это время суток приходится пик активности растений. Особое внимание необходимо обратить на температуру окружающей среды: по мере ее снижения частоту полива уменьшают. В некоторых случаях достаточно поливать мандарин раз в несколько дней, если температура держится в пределах + 12… +15 градусов Цельсия . В подобных условиях растениям достаточно небольшого количества влаги, позволяющего поддерживать их жизнедеятельность.

Одной из рекомендуемых процедур, которая положительно сказывается на развитии мандаринового дерева, является опрыскивание листьев. В условиях пониженной влажности воздуха мандарин начинает себя чувствовать некомфортно, в результате чего может возникнуть опасность заражения растения паутинным клещом. Поэтому во время цветения необходимо избегать попадания влаги на цветы.

Как подкармливать мандарин в домашних условиях?

Чтобы дерево мандарина не только хорошо росло, но и плодоносило, ему требуется уход, предусматривающий внесение минеральных и органических подкормок. Поскольку для выращивания используется емкость с землей, которая содержит крайне небольшое количество полезных элементов, при поливах все эти элементы вымываются. Хорошей подкормкой для мандарина могут служить растворимые или сухие удобрения .

Начинать подкармливать комнатные растения можно уже в первые дни весны, когда продолжительность светового дня начнет увеличиваться. Причем первые порции должны быть небольшими, которые со временем необходимо увеличивать. Этому моменту необходимо уделить особое внимание, поскольку именно ранней весной происходит активное развитие вегетативных и генеративных почек.

Для их нормального формирования дереву мандарина нужно обеспечить дополнительное количество питательных веществ. При выращивании растений в комнатных условиях внесение удобрений производится по той же схеме, что и для прочих комнатных растений. Подкармливать мандарин следует в первой половине дня. Рекомендуемой для этой процедуры является температура окружающей среды не выше + 18… +19 градусов .

Заключение

Мандарин является экзотическим растением для нашей страны, однако многие владельцы давно научились выращивать его в домашних условиях. Многих людей эти вечнозеленые растения привлекают не только оранжево-красными плодами, но и благоухающим ароматом , который исходит от цветков. Выращивание мандарина декоративного в комнатных условиях является не такой уж сложной задачей, как может показаться на первый взгляд. Главное, о чем необходимо позаботиться - создать оптимальные условия для нормального роста и развития. При правильном уходе очень скоро мандарин порадует вас яркими и красивыми плодами.

Мандарин (лат. Citrus reticulata) - вечнозеленое цветковое растение и его плод. Мандарины относятся к классу двудольные, порядку сапиндоцветные, семейству рутовые, роду цитрус.

Слово “мандарин” имеет испанские корни: mondar по-испански означает “чистить кожуру”, а мякоть мандарина, по сравнению с другими цитрусами, легко отходит от кожуры. Испанцы дали этому фрукту имя mandarino, после чего слово попало в русский язык.

Мандарин – описание, характеристика, фото. Как растут мандарины?

Мандарин - это вечнозеленое дерево, достигающее в высоту 4 метра, хотя высота 30-летнего дерева может доходить и до 5 м, а урожай при этом может составлять от 5 до 7 тысяч плодов.

У мандарина довольно раскидистая, округлая крона, диаметр которой может превышать 3,5 метра. Кора мандаринового дерева светло-серая, а молодые побеги темно-зеленые. Листья мандарина небольшие, кожистые, заостренные или яйцевидные, не меняющие свой цвет в течение сезона. Каждый листик живет около 4 лет.

Цветки мандарина чаще одиночные или собраны парами и расположены в пазухах листьев. Цветение дерева происходит с апреля до начала лета, тогда дерево смотрится особенно красиво: крона мандарина словно укутана облаком белых или кремовых соцветий, издающих яркий, приятный аромат, чем-то похожий на запах бергамота.

Мандарины - самоплодные растения и опыляются собственной пыльцой, в результате чего образуется множество завязей, и начинают развиваться плоды. Мандарин – достаточно скороплодное дерево, и дает первый урожай на 3-4 год после посадки. Первый прирост побегов приходится на начало весны, вторая волна роста начинается в середине августа. Формирование плодов происходит на втором прошлогоднем приросте или на первом нынешнего года. Мандарины созревают в октябре, а в декабре урожай снимают полностью. Таким образом, мандарины растут и дают плоды в течение 7 месяцев.

Мандарин отличается от остальных цитрусов тонкой, легко отделяемой оранжевой кожурой, а у ряда сортов шкурка и мякоть разделены воздушным слоем и практически не касаются друг друга.

Размер плодов мандарина составляет от 4 до 6 см в диаметре, а благодаря приплюснутой форме ширина плода заметно превосходит его высоту. Каждый плод мандарина состоит из нескольких гнезд - долек, обычно из 10-12, каждая из которых содержит 1-2 семени. Некоторые сорта мандаринов совершенно не содержат семян.

Строение желто-оранжевой мякоти мандарина схоже со многими цитрусовыми ( , лимоном, померанцем) и представлено многочисленными сокосодержащими мешочками - наполненными соком веретеновидными волосками. Такое строение называется гесперидий - одна из форм ягодообразного плода.

С одного растения в год получают примерно 600-800 плодов, с возрастом плодоношение становится более обильным. В среднем, мандариновое дерево живет около 70 лет.

Где растут мандарины?

Родиной мандарина является южный Китай и Кохинхина (юго-восток полуострова Индокитай). В настоящее время оранжевые фрукты широко культивируются не только у себя на родине, но и в Индии, Южной Корее, Японии, Турции, Марокко, Египте, Иране, США, Абхазии, Грузии, Азербайджане, Испании, на юге Франции, в Италии, Бразилии и других странах с благоприятным для этой культуры климатом.

Калорийность мандарина.

Калорийность мандарина составляет 53 ккал на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность мандарина.

Вода – 85,17 г,

Белки – 0,81 г,

Жиры – 0,31 г,

Углеводы – 13,34 г,

Пищевые волокна – 1,8 г.

Мандарины – польза и вред.

Полезные свойства.

Благодаря насыщенному химическому составу мандарин считается очень полезным фруктом. Мандарины давно и прочно зарекомендовали себя как основной источник витаминов, необходимых организму в холодное время года. В сочной мякоти мандарина содержатся следующие вещества:

  • витамины группы В, А, С, Е, рутин;
  • органические кислоты (в том числе лимонная и фолиевая) и сахара;
  • минералы, такие как кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, цинк.
  • фитонциды, обладающие противогрибковыми и бактерицидными свойствами.

Мякоть и сок мандарина улучшают аппетит, а благодаря низкой калорийности фрукты можно употреблять, не опасаясь за свою фигуру.

Кожура мандаринов содержит 1-2% мандаринового эфирного масла, а также биологические пигменты, в том числе каротин. Эти вещества стимулируют деятельность ЖКТ, способствуя лучшему перевариванию пищи. Также кожура содержит гликозиды, благотворно влияющие на состояние сосудов.

Отвар из высушенной кожуры мандарина успокаивает нервную систему, а также обладает отхаркивающими свойствами и помогает при заболеваниях легких (бронхитах, трахеитах). Втирание мякоти мандарина в пораженные участки кожи и ногтей помогает избавиться от грибка.

Косточки мандарина также нашли свое применение в медицине:

  • Калий и натрий, которые содержатся в семенах мандарина, укрепляют сердечнососудистую систему.
  • Витамины группы В и С препятствуют развитию инфарктов и инсультов.
  • Витамин А принимает участие в образовании коллагена и предотвращает развитие кожных заболеваний.
  • Семена мандарина богаты полифенолами, основная функция которых заключается в подавлении развития онкологических заболеваний.

Противопоказания.

Будьте внимательны! Люди, страдающие хроническими болезнями желудка и почек, должны употреблять мандарины с особой осторожностью. Не рекомендуется употреблять мандарины при следующих заболеваниях:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Гастрит с повышенной кислотностью;
  • Энтерит;
  • Колит;
  • Холецистит;
  • Гепатит;
  • Острый нефрит;
  • Сахарный диабет;
  • Аллергия на цитрусовые.

Виды мандаринов, сорта и фото.

Единой общепризнанной классификации мандаринов в настоящее время не существует, поэтому ниже приведена одна из многочисленных классификаций этого фрукта. В 1955 году В.П. Алексеев выделил 7 основных групп мандаринов:

  1. уншиу или сатсума (лат. Citrus unshiu) активно выращивается в России и Европе в качестве комнатного растения, а также культивируется в Крыму. Основным преимуществом этого цитруса является устойчивость к пониженным температурам и полноценное созревание даже при недостатке солнечного света.

Мандарин Уншиу представляет собой невысокое дерево, вырастающее под открытым небом до 2-3 метров в высоту, а в качестве комнатного растения - не более 1,5 метров в высоту. Побеги раскидистой кроны немного пониклые, листья мандарина кожистые, плотные, удлиненно-овальной формы, с видимыми прожилками. Плоды уншиу отличаются тонкой, желтовато-оранжевой кожицей с прозеленью. В плодоношение мандарин уншиу вступает в возрасте 3 лет. Цветение происходит в мае, когда деревце покрывается многочисленными гроздьями белых продолговатых цветков, собранных по 4-6 штук. В октябре появляются приплюснутые плоды с легко отделяющейся кожурой и массой около 70 г. Плоды мандарина уншиу не содержат семян, поэтому основной способ размножения этих растений - прививка на другое растение рода цитрус.

Апогамные сеянцы мандарина уншиу дали жизнь следующим районированным сортам:

  • Пионер 80 - холодостойкий сорт мандаринов, предназначенный для выращивания в Краснодарском крае. Дерево высотой до 4,5 метров с раскидистой пирамидальной кроной дает урожай во второй половине ноября. Плоды отличаются тонкой, легко отделяемой оранжевой кожицей, нежной мякотью и кисловато-сладким вкусом. Форма плодов округло-плоская, а масса составляет около 60-80 г;
  • Сочинский 23 - раннеспелый, урожайный сорт мандаринов с крупными, ароматными плодами оранжевого цвета, имеющими сладкую мякоть с легкой кислинкой. Вес плодов составляет 65-80 грамм. Форма плодов – грушевидно-плоская или округло-плоская. Выращивается данный сорт мандаринов в Грузии и Краснодарском крае.

  1. Citrus austere - группа сортов мандаринов китайского происхождения, которых отличает насыщенный красно-оранжевый окрас кожуры и более сладкий вкус, чем у мандаринов уншиу. Все сорта китайской группы отличаются высоким содержанием сахара (до 13%) и низким содержанием кислот.

Одной из наиболее известных разновидностей данной группы является танжерин (лат. Citrus Tangerina) - невысокое компактное дерево с густой кроной и узкими листьями. Танжерин созревает раньше мандарина уншиу, имеет более толстую кожуру и так же, как уншиу, не содержит семян. Период плодоношения длится с октября по апрель. Помимо красно-оранжевых плодов выведены сорта танжерина с зеленой окраской кожуры. По сравнению с мандарином цитрусовый аромат танжерина выражен более слабо. Вкус плодов более сладкий, чем у апельсина. Сами плоды легко чистятся и делятся на дольки. В наши дни основным поставщиком танжеринов является США, где это растение культивируют для производства масла из кожуры плодов. Небольшое количество танжеринов выращивается в Италии, на острове Сицилия.

  1. Citrus deliciosa - китайско-средиземноморская группа, представители которой имеют схожую морфологию с китайской группой. Одним из известных сортов является мандарин иволистный - деревце с компактной кроной и плотными темно-зелеными листиками ланцетовидной формы, длиной до 8 см и шириной около 3 см. Плоды средних размеров, диаметром около 6-7 см, имеют овально-приплюснутую форму.

  1. Citrus reticulata - китайско-индийская сортовая группа мандаринов, имеющих важное промышленное значение в Китае и Индии. Самым популярным считается золотистоплодный мандарин или понкан (лат. Citrus chrysocarpa), известный в Индии как сунтара (Suntara , Ponkan) - сорт крупных оранжевых мандаринов круглой или продолговатой формы, некоторые экземпляры имеют пупок. Кожура средней толщины, легко отстающая, мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, косточки мелкие и немногочисленные. Период плодоношения – декабрь и январь. Растет в Китае, Индии, Бразилии, на Тайване и Филиппинах.

  1. Мандарин благородный (королевский) (лат. Citrus nobilis) - индокитайско-малайская группа. Отличительной особенностью сортов являются крупные плоды, толстая бугристая кожура и превосходный, сладкий вкус мякоти. Лучшие сорта мандаринов:
    • Сиамский король (Кинг);
    • Уватин-микан;
    • Тсао-цзе.

  1. Группа мелкоплодных мандаринов , или китайско-японская сортовая группа, включает сорта, популярные среди любителей выращивать мандарины в домашних условиях:
    • Шива-микан (с кислым вкусом);
    • Мукаку-кишиу (сладкие);
    • Кишиу (сладкие).
  1. Гибриды мандарина – это группа гибридных форм, включающая множество разновидностей, выведенных путем селекционного скрещивания мандарина с разными видами и сортами цитрусовых. Ниже представлено описание некоторых гибридов мандарина.

Гибриды мандарина, фото, названия и описание.

Каламондин или цитрофортунелла (лат. Citrofortunella mic r ocarpa ) - гибрид мандарина и кумквата (кинкана, фортунеллы). Это высокодекоративное растение с небольшими листиками и белыми ароматными цветами, привлекающими . Высота каламондина может достигать 6 метров. В домашних условиях дерево вырастает до 60-150 см. Плоды каламондина имеют диаметр 25-45 мм, они оранжевые, похожие на мандарины, но с более тонкой, сладковатой на вкус кожурой и кислой мякотью, в которой находятся семена. Плоды каламондина съедобные.

Гибрид мандарина и лайма, по другим сведениям - гибрид мандарина и лимона, получивший название лимандарин . Предполагаемая родина этого цитруса - Индия, а благодаря высокой засухоустойчивости и урожайности рангпур в некоторых регионах культивируют для получения плодов. Дерево высотой от 2,5 до 5 м дает маленькие плоды диаметром около 5 см, с тонкой темно-оранжевой кожицей и очень кислой оранжевой мякотью.

Клементин (лат. Citrus clementina) – гибрид мандарина и апельсина-королька из подвида кинотто (померанцев), представляет собой деревья высотой до 5 м, выращиваемые длинными плотными аллеями. Формой плодов клементин похож на мандарин, но отличается более сладким вкусом. Вторая разновидность клементинов - продукт гибридизации мандарина и горького севильского апельсина, отличается мелкими плодами с твердой, плохо отстающей кожурой.

Клементины разделяют на 3 основных вида:

  • Корсиканский , лишенный семян, легко узнаваем своим ярким, оранжево-красным цветом и парой листиков, украшающих каждый плод.
  • Испанский представлен 2 разновидностями: с относительно мелкими и довольно крупными плодами, содержащими от 2 до 10 косточек.
  • Монреальский - самый редкий клементин, выращиваемый в Испании и Алжире, мякоть которого содержит от 10 до 12 косточек.

Гибрид танжерина и грейпфрута (или помело). Деревья танжело отличаются сильным ростом и хорошей морозоустойчивостью. Округлые плоды, напоминающие апельсин средних размеров, имеют оранжевую, хорошо снимающуюся корку, желтовато-оранжевую мякоть и приятный вкус с легкой кислинкой. Наиболее известным сортом танжело является минеола.

Торнтон (анг. Thornton tangelo ) – одна из разновидностей танжело, является гибридом танжерина и грейпфрута. Впервые выращен в 1899 году. Почти круглые и довольно крупные плоды имеют диаметр около 8 см и покрыты кожурой ярко-оранжевого цвета. Кожура плода достаточно толстая. Мякоть торнтона желто-оранжевая, нежная, сочная, сладкая, с легкой кислинкой.

Ближайшая родственница танжело, гибрид мандарина сорта “Дэнси” и грейпфрута сорта “Дункан”. Плоды минеолы отличаются округлой, чуть сплюснутой формой с вытянутой шейкой, диаметром до 8 см и тонкой кожицей насыщенного красновато-оранжевого цвета. Сочная мякоть содержит от 7 до 12 маленьких косточек. У минеолы превосходный цитрусовый аромат и освежающий кисло-сладкий вкус. Главными поставщиками минеолы являются Израиль, Турция, Китай и американский штат Флорида.

Тангор - гибрид танжерина и сладкого апельсина. Тангор представляет собой довольно крупный плод диаметром до 15 см. Отличается слегка приплюснутой формой, плотной пористой коркой красно-оранжевого цвета и ароматной кисло-сладкой мякотью. Одной из разновидностей тангора является эллендале.

Мандор (мандора) (анг. Mandora ) – естественный тангор, гибрид мандарина и сладкого апельсина. Растет на Кипре, но первоначально появился на Ямайке. Плод похож на мандарин и на клементин, но в отличие от клементина содержит семена. Форма плода круглая, слегка сплюснутая. Кожура тонкая, ярко-оранжевого цвета, отделяется легко. Мякоть плода нежная, очень сочная, сладкая, с небольшой кислинкой. Растение плодоносит с января до середины апреля.

Гибрид мандарина, танжерина и апельсина. Большие оранжево-красные фрукты отличаются тонкой, легко очищающейся кожурой, отсутствием или небольшим количеством семечек, освежающим вкусом и утонченным цитрусовым ароматом. Сочная мякоть эллендале имеет насыщенный темно-оранжевый цвет и приятный сладкий вкус.

Гибрид мандарина и понцируса трехлисточкового, мелкие плоды которого ввиду неприятного вкуса непригодны для употребления, но используются для промышленного изготовления витаминных напитков. Кожура плода довольно тонкая, грубая, оранжевого цвета. Мякоть оранжевая, сочная. В некоторых цитрандаринах семена отсутствуют.

Гибрид клементина и орландо, для плодов которого характерен насыщенный оранжевый окрас и вкусная сладкая мякоть. Плоды могут иметь как средние, так и крупные размеры.

Агли, он же агли-фрукт - гибрид мандарина, апельсина и грейпфрута, название которого переводится с английского как “уродливый”. Не особо красивый плод агли, диаметром до 15 см, отличается грубой, морщинистой кожурой зеленовато-желтого или красноватого цвета, легко отделяемой от мякоти. Агли имеет легкий грейпфрутовый вкус и превосходный цитрусовый аромат. Культивируется в США и на Ямайке.

Ичандарин – это мандарин, скрещенный с цитрусом под названием ичангская папеда. Плоды гибрида отличаются довольно кислым вкусом. Среди инчандаринов выделяют несколько разновидностей, к примеру, юдзу и судачи.

  • Юдзу . Созревшие плоды юдзу желтого цвета, от 7 до 10 и более см в диаметре, кислые, с небольшим количеством суховатой мякоти, по запаху напоминают сочетание аромата грейпфрута и мандарина.
  • Судачи . Зрелые плоды судачи имеют желтовато-оранжевый цвет, обладают ароматом лайма или , но с более «мягкой» цитрусовой ноткой. В качестве деликатесного фрукта судачи не употребляют, используя его зеленые плоды как приправу при приготовлении рыбы, грибов и национальных японских блюд.

Слева инчандарин юдзу, справа обычный мандарин. Автор фото: Mycomp

Оранжекват (анг. Nippon orangequat ) – гибрид мандарина уншиу и кумквата, который растет на Гавайях. Слегка удлиненный плод средней величины, мельче мандарина, но крупнее, чем кумкват. Окружность плода составляет 2-4 см. Толстая губчатая кожура имеет сладкий вкус и оранжевый или красно-оранжевый цвет. Мякоть оранжеквата сочная, кислая, с легкой нотой горчинки. Содержит семена. Растение выдерживает температуру до -12 градусов по Цельсию.

Померанец (бигарадия, кинотто) (лат. Citrus aurantium ) – гибрид мандарина и помело. Некрупные, 6-7 см в диаметре, слегка сплюснутые плоды в свежем виде практически не употребляют из-за очень сильного, резкого аромата и горьковато-кислой мякоти. Кожура померанца ярко-оранжевая, бугристая. В парфюмерии используют эфирные масла из цветков и листьев померанца, цедру и сок плодов применяют в кулинарии, а также при производстве настоек, ликеров.

Лимон Мейера (лат. Citrus meyerii ) – гибрид лимона и апельсина или лимона и мандарина. Плоды довольно крупные, округлые, с тонкой кожурой насыщенно-желтого цвета, которая при созревании приобретает легкий оранжевый оттенок. Мякоть сочная, менее кислая, чем у обычного лимона, темно-желтого цвета и содержит семена.

Кабосу (кабусу) (анг. Kabosu , лат. Citrus sphaerocarpa ) – это результат скрещивания ичангской папеды и померанца. Фрукт выращивается в Китае и популярен в японской национальной кухне. Плоды некрупные, диаметром около 5,2 см, при созревании желтого цвета с темно-желтой мякотью, с кислым, терпким вкусом и ароматом лимона. В одном плоде содержится около 17 косточек. Используется в качестве приправы, зачастую в незрелом виде, когда кожура кабосу еще имеет зеленый цвет. Придает блюдам неповторимый аромат.