Роза почвопокровная фиона. Лучшие сорта почвопокровных роз. Почвопокровные розы: общая информация

Садовники выращивали невысокие ветвистые разновидности роз еще в 19 веке. Но лишь в конце 20-го века неприхотливые, морозостойкие, длительно цветущие и очень декоративные почвопокровные розы заняли достойное место в арсенале мастеров ландшафтного дизайна и садоводов – любителей.

Хэллоу (Hello)

Хэллоу (Hello)

Невысокий (около 50 см), раскидистый куст. Отличаются крупными густо махровыми цветками, которые во время цветения меняют цвет с темно-красного на насыщенный вишневый . Цветки без запаха, но с самой богатой махровостью среди почвопокровных роз. Сорт морозостойкий, иммунный, обильно цветущий.

Свани (Swany)


Свани (Swany)

Кусты высокие, 75-80 см. Крона раскидистая, в диаметре до 2 м. Выделяется роза Свани вечнозеленой мелкой блестящей листвой и большими зонтичными соцветиями . В каждом собрано до 20 махровых, белых с розовой серединкой, ароматных цветков. Зимостойкий и очень декоративный кустарник.

Ахтиар (Ahtiar)


Штамбовая роза Ахтиар (Ahtiar)

Высокий куст с длинными (1,2-1,5 м) ниспадающими дугообразными побегами. Крупные махровые цветки собраны в соцветия. Эту ландшафтную розу применяют для создания бордюров и зеленых изгородей , выращивают в штамбовой культуре.

Балерина (Ballerina)


Балерина (Ballerina)

Высокий, до 2 м, куст с округлой густой кроной. Зимостойкий, засухо- и болезнеустойчивый. Цветет продолжительно, непрерывно, до наступления морозов . Простые цветки собраны в кисти. Лепестки белые в центре, розовеют к краям. Во время цветения цветы увеличиваются в размерах, несколько светлеют. Отличаются нежным мускусным ароматом.

Скарлет (Scarlet)


Скарлет (Scarlet)

Один из самых выносливых и адаптивных сортов . Кустики невысокие, до полуметра. Листва темная, глянцевая. Цветки махровые, насыщенно-красные. Цветет обильно, все лето и осень

Фейри (Fairy)


Фейри (Fairy)

Саженцы быстро укореняются, побеги нарастают активно и в короткие сроки формируют густые заросли высотой до 60 см. Белые, иногда с розовым оттенком, махровые цветки собраны в кисти по 30-40 штук . Цветут с июля до заморозков.

Амбер сан (Amber Sun)


Амбер сан (Amber Sun)

Раскидистые ветвистые кустики, по 50-60 см в высоту и в ширину. Ветки поникающие. Некрупные полумахровые ароматные цветки всех оттенков желтого – от медного в начале цветения до кремового в конце. Ценится за продолжительное цветение , жизнерадостную декоративность, устойчивость к морозам и болезням роз.

Матадор (Matador)


Матадор (Matador)

Невысокие (до полуметра) компактные кустики. Алые полумахровые цветки сгруппированы в кисти. Один из самых раннецветущих сортов, чрезвычайно устойчив к заболеваниям, вынослив к условиям среды . Часто высаживают в подвесных кашпо и контейнерах.

Фиона (Fiona)


Фиона (Fiona)

Крепкий куст до 85 см, с длинными дугообразными ветками. Ароматные цветки махровые, ярко-розовые, некрупные, собраны в соцветия . Обильно цветет с начала июня до заморозков. Зимостойкий иммунный сорт.

Особенности выращивания почвопокровных роз

Эти растения выделены в отдельную группу около 50 лет назад. Она объединяет обильноцветущие кустарники с широкими стелющимися или слегка поникшими дугообразными побегами. Высота от 40 см до 2 м , ширина кроны от 50 см до 3 м .


Растения хорошо облиственные, листья некрупные, блестящие, формируют густую зеленую крону. Некрупные цветки махровые, полумахровые или простые, собранные в соцветия, изящные и нарядные.

За способность образовывать плотные цветущие покрытия называют ковровыми розами. Используют для создания элементов ландшафтного дизайна и садового декора, поэтому называют еще и ландшафтными.

Достоинства, общие для почвопокровных роз :

  • неприхотливость, простота ухода;
  • морозостойкость;
  • иммунитет к болезням и вредителям;
  • обильное длительное цветение;
  • несложное размножение отводками;
  • быстрое разрастание и обретение декоративного вида;
  • с 2 лет подавляют сорняки.

Их высаживают вдоль дорожек, в нижнем ярусе цветников, в рабатках. С их помощью создают цветовые акценты на газонах, оживляют пологие склоны, украшают подпорные стенки и террасы . Компактные сорта отлично выглядят в кашпо и плетеных корзинах.

Посадка и уход

Сроки посадки и выбор участка

Ковровые розы высаживают весной или ранней осенью, задолго до наступления заморозков. В регионах средней полосы и севернее предпочтительны весенние посадки , чтобы дать растениям время укорениться и окрепнуть.

Почву выбирают плодородную, суглинистую, рыхлую, хорошо увлажненную и дренированную.

Розы не выносят застоя влаги в почве и высоко стоящих грунтовых вод. Хорошее решение – размещение на приподнятых клумбах или пологих уклонах.

Нужно обеспечить хорошее освещение розария . При этом не помешает легкая полутень в знойные послеполуденные часы.

Удачное размещение для роз – на западных или юго-восточных некрутых склонах.

Как садить

Сорт подбирают с учетом его «взрослого» размера , планируемым использованием, размещением на участке.


Весна наиболее благоприятное время года для посадки

Для розовой клумбы вскапывают всю площадь посадки на 2 штыка лопаты в глубину.

Перед посадкой нужно тщательно выбрать из почвы растительные остатки, сорняки и их корневища. Впоследствии удалять сорные растения из-под колючих кустов затруднительно.

Готовят ямы 50 см в диаметре и на глубину в среднем 60-70 см, но на 10-20 см больше длины корней саженца. Для посадки бордюра или изгороди выкапывают траншею . Дно рыхлят на 25-35 см.

Укорачивают побеги, оставляя на каждом по 2-4 почки. Обрезают подсохшие и поврежденные корешки. Помещают саженец в яму, засыпают почвой. Каждый слой земли поливают.

Сверху грунт уплотняют и еще раз обильно поливают.

Уход

Молодые кусты поливают 2 раза в неделю, взрослые – 1 раз в 7-10 дней. Перелив и пересушивание нежелательны.

Подкармливают трижды за сезон :

  • после появления листочков;
  • после первой волны цветения и удаления старых соцветий;
  • ранней осенью.

Первые два раза вносят комплексные минеральные удобрения, в третий – только фосфорные и калийные.


Обрезают побеги ранней весной :

  • засохшие;
  • замерзшие;
  • сломанные;
  • больные.

Молодые посадки мульчируют древесной корой, стружкой, листовым компостом или укрывают почву черной пленкой. Эти меры предотвратят развитие сорняков.

Взрослые ландшафтные розы плотно укрывают поверхность почвы и угнетают сорные травы.

Размножение роз

Почвопокровные розы легко размножаются отводками.

Весной выбирают один или несколько длинных побегов. Прикапывают в глубокую канавку (10см глубиной) в одном или нескольких местах так, чтобы на дне оказались 1-2 почки для образования корней, и 1-2 почки сверху, из них образуются побеги. Закрепляют крючками или деревянными шпильками, поливают.


Почву поддерживают влажной до осени. На зиму побеги прикрывают лапником . Весной черенки отделяют от маточного растения и пересаживают в нужное место.

Подготовка к зиме

Для лучшей подготовки к зиме и вызревания побегов осенью прекращают поливы и подкормки роз.

Почвопокровные растения считают зимостойкими и не нуждающимися в укрытии .

В отечественном климате это справедливо лишь для южных регионов и областей с мягкими снежными зимами. Целесообразно защитить кусты лапником или лукрасилом, создавая дополнительную воздушную подушку.

Почвопокровные розы неприхотливы в уходе и выращивании, с ним справляются начинающие садоводы . На заботу и внимание отзываются обильным цветением и радуют буйством красок, изяществом, эффектной декоративностью.

Почвопокровные розы начали высаживать на огородах и дачах относительно недавно. Однако стоит знать, что родоначальниками этого вида растений выступили такие розы как Вихура и Морщинистая. Ими стали заниматься еще 2 столетия назад. Современные виды отлично приспособились к природным условиям. Их активно используют в хозяйстве и бизнесе.

Почвопокровные розы: общая информация

У почвопокровных роз волнистые стебли, длина их достигает 2 метров. На этих основаниях развиваются лепестки, укрывающие почву. Отсюда и пошло название представителей этого семейства роз.

Как выглядит стелющаяся роза

Растение разрастается в ширину путем образования длинных извилистых побегов. В сезон побеги покрываются бутонами с кистеобразным расположением. Диаметр цветка около 10-50 мм.

Почвопокровные розы

Почвопокровные розы как отдельный вид декоративных растений появились в середине прошлого столетия. После экспериментов над более ранними представителями этого вида – Роза Вихура и Морщинистая – в 1919 году выведен новый сорт под названием Max Graf. Позже появились виды The Fairy и Nozomi, Swany, Fiona, Red Blanket и Rosy Cushion. В 80-х годах были представлены Game Bird и County. Позже компания Meiland Star Roses выпустила целую серию растений под названием Landscape Roses.

Характеристика растения

Стелющиеся розы относятся к низкорослому типу декоративных растений, которые имеют характерный извилистый побег длиной до 4 м. Есть сорта, которые цветут только один раз, но также существуют виды с многократным цветением. Они обладают особой популярностью. Помимо этого, стоит выделить легкий и приятный запах.

Доктор Дэвид Джеральд Хессайон приводит четыре подгруппы роз:

  • Первая – небольшие расстилающиеся растения высотой 30-45 см и шириной до 1,5 м.
  • Вторая – крупные виды, имеющие стебли высотой больше 45 см и шириной разрастания более 1,5 м.
  • Третья – маленькие поникающие цветы высотой до 1 м и шириной до 1,5 м.
  • Четвертая – крупные поникающие виды шириной более 1,5 м и высотой от 1 м и больше.

Виды растения (описание)

Благодаря селекции, стелющиеся розы имеют много разных видов. Все они обладают уникальными свойствами. К примеру, некоторые отлично переносят морозы. Другие растения хорошо защищены от болезней.

Роза Sea Foam

Роза Sea Foam

Хорошо цветет в период с июня и до начала зимы. Благодаря своим качествам морозостойкости, цветы иногда могут задержаться и подольше, примерно до января. Первые плоды на этой розе могут появляться уже в начале лета. Сначала они представляют собой слегка розоватые бутоны, но затем полностью приобретают белый цвет. Цветки достигают в диаметре 6 см и очень приятно пахнут. Лепестки имеют характерную овальную форму и блестящий внешний вид. Длина некоторых побегов достигает 2 м.

Роза Зонненширм

Куст растения представляет собой множество соцветий. На них можно заметить махровые желтые лепестки. Все они создают цветки слегка округлой формы. Высота куста составляет 60-70 см, диаметр цветка достигает 7 см.

Роза Зонненширм

Роза Морсдаг

Почвопокровное растение с шириной разрастания до 75 см. В высоту сорт достигает 40-50 см. Красный цветок диаметром около 5 см. Морозостойкий. Цветет не один раз, однако плохо переносит дожди. Может переносить такие заболевания как черная пятнистость или мучнистая роса.

Роза Мирато

Вид розового цвета с высотой куста примерно 90-100 см. В ширину сорт разрастается до 100 см. Имеет темно-зеленые листья и темно-розовые цветки. На кисти от 5 до 15 бутонов, которые могут расцветать несколько раз за год, однако при наступлении морозов цветение прекращается.

Роза Мирато

Роза Ред Каскад

В высоту сорт может достигать примерно 50 см. В ширину растет до 240 см. Кроме того, важно знать, что Ред Каскад должна расти с опорой, поскольку в ином случае получается невысокий и слабый куст. В целом это почвопокровные розы, цветущие все лето. На одной кисти развивается до 25 соцветий. Листья небольшие и имеют характерный блестящий внешний вид.

Роза Ред Вельвет

Ред Вельвет темно-красного цвета, достигающая в высоту 150-180 см и в ширину 70-80 см. Имеет довольно хорошую устойчивость к заболеваниям. Куст дает около 35 цветков с махровыми лепестками. Некоторые цветки достигают до 14 см в диаметре. Побеги имеют колючки, которые в зависимости от положения меняют свою форму.

Роза Ред Вельвет

Роза Бесси

Сорт оранжевого цвета с цветком диаметром 5 см. Роза Бесси выведена в 1998 году. Высота растения примерно 50 см, при этом ширина не больше 70 см. Выдерживает температуры до -17 °C. Таким образом, можно ожидать успешного развития сорта и пышного цветения.

Роза Оранж Морсдаг

Характерен оранжевый цвет. Растет в высоту до 50 см, в ширину до 75 см. К болезням достаточно устойчива, однако в неблагоприятных погодных условиях начинает гнить. Особенно это касается высокой влажности. Как бы там ни было, при хорошем уходе саженцы отлично развиваются.

Роза Оранж Морсдаг

Роза Сиреневый дождь

Цветки растения легко опознать, поскольку они имеют либо розово-лиловый, либо сиреневый цвет. Высота куста растения часто достигает 100 см. В ширину разрастается до 75-80 см. Сорту не страшна жаркая погода или постоянные дожди. Куст растет равномерно и не очень раскидисто.

Роза Фуксия

Куст Фуксии может расти в ширину до 1,2 м, при этом высота растения составляет примерно 60 см. На побегах можно заметить махровые цветки с диаметром около 5 см. Из каждого бутона распускается цветок малинового цвета, в котором до 15 лепестков.

Роза Фуксия

Роза Сноу Балет

Белая роза Балет растет до 60 см в высоту и до 150 см в ширину. Болеет довольно редко, однако в неблагоприятных условиях может покрываться пятнами. В одном цветке помещается до 25 лепестков в форме чашечки. Бутоны раскрываются не спеша и имеют зеленоватый оттенок.

Роза Матадор

Красный цветок, который почти ничем не болеет. Высота куста достигает 70 см. Ширина составляет примерно 60 см. Лепестки имеют яркий красный оттенок, внутри цветка желтая тычинка. Куст может самоочищаться. Листки отличаются глянцем и темно-зеленым цветом.

Роза Матадор

Роза Нина Поульсен

Цветет в период с июля по сентябрь. Форма кустов имеет либо полегающий, либо пониклый характер. Высота растения 50-70 см. Хорошо держится зимой и отлично противостоит болезням. Чаще всего Нина Поульсен становится украшением для склонов или газонов.

Роза Пальменгартен Франкфурт

Сорт розового цвета. В высоту достигает 80 см, при этом ширина разрастания составляет 125 см. Цветки имеют форму чаши и нередко становятся украшением ландшафтного дизайна. Плоды появляются в кистях в количестве до 30 штук. Также отличается очень стойким цветом. Однако периодически следует проводить профилактику заболеваний.

Роза Пальменгартен Франкфурт

Роза Амбер Сан

Средняя высота цветка составляет 60 см. В ширину растет не сильно, всего лишь до 50 см. Верхушка имеет диметр около 6 см. Лепестки желтого цвета с примесью меди. Лучше всего растет при температурах от -1 °C до -17 °C.

Роза Кент

Цветок окрашен в белый цвет. Высота и ширина куста составляют 75 и 125 см соответственно. Растение относится к шрабам. Цветки сорта небольшие, махровые. При цветении приятно благоухают. Вместе с темно-зелеными листками куст отлично покрывает почву при массовой посадке.

Роза Кент

Роза Фиона

Цвет плода Фионы алый. Его диаметр чаще всего составляет 8 см. Куст очень большой. Высота достигает 100 см, при этом ширина не более 200 см. Может выдерживать температуру до -17 °C.

Роза Бордо

Цветет повторно и с большим количеством цветков, которые имеют блюдцевидную форму и махровую поверхность. В диаметре они достигают 10 см. Цвет темно-красный. Бордо не отличается сильным ароматом. Высота и ширина куста достигают 80 и 50 см соответственно.

Роза Бордо

Роза Амбер Ковер

Цвет янтарно-желтый. Ширина куста иногда достигает 150 см, при этом в высоту растение может развиваться до 90 см. Цветки шарообразные. Листья стеблей аккуратные и имеют темно-зеленый цвет. Стоит отметить малое количество шипов на растении.

Роза Морсдаг пинк

Из названия понятно, что цветок розы имеет розовый цвет. Применяется сорт для озеленения участка земли. В высоту куст может достигать 60 см. Аромат у цветка слабый. Размеры плода не более 8 см в диаметре. Морсдаг пинк зимостойкое и многократно цветущее растение.

Роза Морсдаг пинк

Агротехника: особенности посадки и ухода за культурой

Чтобы посадочный материал хорошо развивался, необходимо правильно посадить и хорошо за ним ухаживать. При выборе места для посадки следует учитывать такие условия:

  • лучше всего для саженцев подойдет место, которое получает много солнечного света на протяжении дня;
  • в качестве грунта подойдет чернозем или суглинки;
  • почвопокровные розы не любят мокрую почву;
  • грунт не должен быть слишком щелочным;
  • при посадке следует выделить растениям достаточно места для развития.

Важно! Готовить грунт для посадки следует осенью. Для этого земля перекапывается до глубины около 70 см. Для повышения плодородности почвы можно добавить навоза или перегноя. При повышенной кислотности грунта обычно кладут немного извести или доломитовой муки. Сажать же растения для выращивания можно осенью и весной.

За 2-3 часа до посадки корни посадочных роз лучше окунуть в воду, куда предварительно нужно добавить какой-либо стимулятор роста. Также следует удалить с посадочного материала поломанные ветки и старые листья. Помимо этого, стоит обратить внимание на корешки. Поврежденные и почерневшие лучше обрезать полностью, но остальные необходимо укоротить до 30 см. Корни розы должны постоянно быть в воде до самой посадки.

Посадочную ямку выкапывают около 60 см в диаметре и 30 см глубиной. После подготовки места нужно создать посадочную смесь. Для этого необходимо ведро торфа, ведро дерновой земли и три горсти костной муки, и подготовленным материалом засыпать дно ямки. Сверху устанавливается растение, корни которого аккуратно расправляются. Сверху корней высыпается грунт, при этом корневая шейка должна быть под землей на глубине 2-3 см. Все это осторожно уплотняется и потом поливается водой. Количество жидкости составит примерно 10 л. После посадки грунт мульчируется торфом или перегноем.

Обратите внимание! В первые 2 недели растение нужно часто и обильно поливать. Под каждый куст следует вылить около 10 л воды. После укоренения в частом поливе необходимости не будет.

Обрезка и омоложение культуры:

  • часть старых побегов удаляют каждую весну;
  • каждые 6-7 лет проводится профилактическая обрезка всех побегов, укорачивая весной все отростки до 15 см.

Размножение почвопокровных сортов роз проводится путем черенкования. В конце лета или начале осени необходимо нарезать созревшие побеги растения, делая надрезы под нижней почкой. После этого удаляются все иголки и листья в нижней части побегов. Подготовленный материал кладут в резервуар с жидкостью и стимулятором роста. На последнем этапе выкапывается канавка глубиной до 15 см. На дно засыпается песок. Сверху кладутся побеги на расстоянии 15 см друг от друга. Затем ямка засапается и место посадки постоянно поливается.

Обратите внимание! Через год растение выкапывают и высаживают на постоянное место.

Применение в ландшафтном дизайне

Растения отлично подходят для создания красивых цветочных насаждений на газоне. Также используют в качестве украшения клумб или дорожек, где лучше всего подойдут растения, отличающиеся аккуратным и компактным характером цветения.

Такой вид роз сажают в розариях возле других растений, чтобы создавать различные композиции. Нередко можно встретить низкорослые розы, которые высаживаются возле камней. В дальнейшем появляется красивейший рокарий.

Стелющиеся розы хорошо впишутся в интерьере каменных построений и многоуровневых садов. Также почвопокровные сорта можно высаживать в вазонах, висячих корзинах, использовать в украшении стенок. Особенности низкорослых роз с удовольствием используют профессиональные дизайнеры в создании ландшафта и садоводы-любители.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.