Контакты
Главная / Украшаем стены

Выращивание картофеля уход за картофелем

Выращивание картофеля – это целое искусство, требующее от садовода много сил и знаний. Чтобы получить хороший качественный урожай, за картофелем нужно грамотно и своевременно ухаживать, защищать его от болезней и одаривать его своим постоянным вниманием.

Уход за картофелем

Каждый садовод использует свои приемы выращивания картошки, придумывает новые способы ухода за ней, порой очень необычные. Кто-то растит культуру по лунному календарю, кто-то – по старым «дедовским методам». Однако чтобы кто ни придумывал, основной уход за любимой в нашей стране культурой сводится к ряду простых приемов, без применения которых картошку, причем высокоурожайную, не вырастить.

Можно ведрами вносить удобрения, вовремя посадить качественные семена, но если должным образом не ухаживать за растениями, посевы зарастут сорняками, которые в итоге «съедят» урожай.

Уход за картофелем сводиться к шести основным пунктам:

  • прополка;
  • рыхление (боронование);
  • окучивание;
  • полив;
  • подкормки;
  • защита.

Каждый из этих способов ухода требует определенных знаний. Выполнять их нужно в сроки и рационально.

Рыхление

Уход за картошкой начинают еще до того как появятся в земле первые всходы. Первым из многочисленных приемов выступает рыхление, то есть сдвигание верхнего слоя земли для насыщения ее кислородом. Процедуру эту проводят мотыгой или граблями.

Поначалу, в самые первые заходы на участок рыхлить рекомендуется осторожно, лишь слегка поддевая землю инструментом, иначе можно задеть семена и вытолкнуть их наружу. Даже слабого рыхления хватит, чтобы убить молодой сорняк, который в некоторых местах уже проклюнется.

Рыхление способствует устранению образующейся земляной корки, которая не пропускает воздух внутрь и не дает тем самым развиваться корням, столонам и клубням. Как не пускает сухая земля внутрь воздух, так и не выпускает наружу молодые побеги. Всходы в плотной почве растут туго, иногда задерживаясь в развитии на недели.


Картофель – культура рыхлой почвы. И даже сажать его нужно именно в такую землю, которая по структуре своей очень пушистая и мягкая. Такая земля весной быстрее прогревается, в ней лучше развиваются полезные микроорганизмы, влага, не застаиваясь, идет на получение энергии растениям.

С появлением молодых кустиков картофеля рыхление делают интенсивнее. Теперь уже можно не так бояться выдернуть картошку из-под земли. Почву рыхлят не только в междурядье, но и вокруг каждого куста. Чем качественнее будет рыхление, тем быстрее будет развиваться стебель и быстрее появятся завязи.

Бывает, что почва очень уплотнена и скомковалась, тогда проводят глубокое рыхление. Комки нужно тщательно разбивать мотыгой. Не стоит бояться присыпать всходы землей, так они лучше будут защищены от ночных похолоданий.

Правила правильного рыхления:

  1. Рыхлить нужно после дождя, чтобы на земле не образовывалась корка.
  2. Поверхностное рыхление стоит проводить на глубину до 3 см. Этой глубины хватит, чтобы увеличить приток воздуха к растениям.
  3. Растения могут развиваться только в аэрируемой почве, поэтому рыхлить землю под картошкой нужно регулярно.

Боронование


Если картофельное поле большое, то прорыхлить все кустики обычной мотыгой – занятие не из приятных. Для плантаций процесс рыхления картошки обычно механизируют. Обработку проводят специальной бороной (по виду напоминает большие грабли), которую устанавливают на мотоблок. Тем самым уход за картошкой становится менее трудоемким.

Факт: боронование почвы - самый массовый, экономически выгодный и очень эффективный способ уничтожения сорняков и обогащения почвы.

Свойства боронования:

  • предохраняет почву от высыхания;
  • разглаживает почву, разбивая сухие комки;
  • уничтожает сорняки
  • разрушает земляную корку;
  • доставляет растениям воздух.

Первое боронование проводят сразу после посева. В это время появляется первый сорняк. Еще в зародышевом состоянии его легко убрать бороной. Боронуют также после дождя, во избежание возникновения земельной корки. До появления всходов боронуют в среднем 2-3 раза, все зависит от степени прорастания сорняка и плотности почвы.


Боронование в первые дни после посадки может уничтожить до 80 процентов сорняков. Чем позже приступить к боронованию, тем меньше будет этот процент.

При последующих боронованиях, когда кусты достаточно подрастут, задел в почву происходит уже на большую глубину – 30 сантиметров. Согласитесь, этой мощности мотыгой не добиться. Такая глубокая перекопка поможет обогатить поле кислородом и просеять почву.

Важно: боронование возможно только на участках, которые выровнены под борону.

Окучивание

Чтобы создать наилучшие условия для формирования и роста клубней, картофель необходимо окучивать.

Зачем окучивать картошку:

  • происходит стимуляция роста куста;
  • к корням поступает больше воздуха;
  • убираются сорняки;
  • кусты подпирает подсыпанная почва, и они не разваливаются.

Окучивание представляет собой «натягивание» земли под стебель растения. После окучивания кусты оказываются на гребне грядки.

Роль окучивания неоценима в выращивании этой культуры. Простое механическое действие способствует проникновению кислорода к корневищу, вследствие чего происходит интенсивное развитие столонов, на которых позже сформируется урожай.

Виды окучиваний:

  1. Классическое окучивание: для засыпания куста берется земля с обеих сторон ряда, нагребая высокую горку на куст. Ботва в таком случае остается полностью под землей.
  2. Веерное окучивание: земля подгребается не с боков, а насыпается в центр куста. Для этого ветки растения немного раздвигают. Некоторые дачники вместо земли используют старую траву или сено. Хотя такой способ выглядит не так эффектно, как при классическом окучивании, однако, по некоторым данным веерное окучивание увеличивает урожай порядка в два раза. Это факт затмевает неприглядность кустов, засыпанных землей.

Окучивание за сезон проводят 2-3 раза. Первая процедура нужна, когда высота кустиков достигнет 15 сантиметров. Окучивают цельными мотыгами для ускорения процесса.

Землю загребают интенсивно, чтобы образовался бугор, обильно закрывающий нижнюю часть ствола. Чтобы стебли не срослись, центр куста тоже присыпают.

Второй раз окучивание проводят спустя еще две недели, перед цветением. Процедуру в этот раз начинают с разрыхления земли между рядами. Эту землю нагребают на кусты. При втором окучивании кусты заваливают землей еще больше. После такой обработки будет казаться, что картофельные кусты стоят в необычных вазонах. Сильное заземление нужно для того, чтобы корни лучше развивались и были при этом надежно защищены от переувлажнения.

Правила окучивания:

  1. Процедуру проводить лучше после дождя по рыхлой влажной почве.
  2. В жаркую ясную погоду лучше окучивать растения утром или вечером, а еще лучше обрабатывать картошку в пасмурную погоду.
  3. Перед вторым окучиванием сначала производят тщательную прополку.
  4. Использование специальной техники для окучивания предполагает правильную выдержку рядов и междурядий.
  5. Окучивание тяжелого и переувлажненного грунта может привести к закупориванию пор и перекрытию подачи воздуха.
  6. Ранние сорта нужно окучивать только один раз за сезон.

Окучивание, как правило, занятие физически сложное, забирающее много сил. Поэтому многие садоводы предпочитают обрабатывать картошку мотоблоком. Техника эта устроена так, что на передней ее части стоит специальный разрыхлитель, а по задней стороне ставят окучник (при проходе им засыпаются кусты).

Что еще дает окучивание:

  • клубни способны развиваться только в большом количестве земли. Так они получают больше питания, воздуха и влаги. Поэтому наличие рыхлой почвы обязательно;
  • если оставить кусты без обработки, то клубни, находящиеся ближе к поверхности могут со временем и вовсе оказаться над землей. Они позеленеют и остановятся в развитии. Поэтому кусты так важно тщательно засыпать землей.

Высокое окучивание

Все садоводы знают, что чем выше граница окучивания, тем больше дополнительных побегов даст корень, из которых вырастят клубни. Эта технология позволяет намного увеличить урожай к осени. Однако такое окучивание уместно лишь при выращивании поздних сортов. С более ранними сортами проводят обычное засыпание землей куста. Иначе можно испортить посадочный материал.


Полив

Чтобы получить много урожая, нужно картошку поливать. Культура эта, впрочем, как и все другие растения, любит воду. Корневище картофеля, с виду небольшое, но все же несет на себе большую нагрузку: куст разрастается достаточно большим, корни формируют столоны, которые создают корнеплоды. И если забывать о такой стороне ухода как полив, ожидать хорошего урожая не стоит. А обеспечение кустов картофеля водой во время цветения поможет увеличить урожай на 15-25 процентов.

К сведению: картофельный клубень на 75% состоит из воды.

Проводить поливы картофеля нужно с умом. В первые дни после посева, например, увлекаться процедурой этой не стоит. А если семена сажали во влажную почву, то этой влаги хватит на то, чтобы насытить семена и протолкнуть первые всходы.


Длительная засуха останавливает рост клубней и ботвы. Когда, наконец, наступают дожди, картошка обычно вырастает уродливой и безвкусной. Поэтому так важно следить за состоянием земли и самих растений. Если листья стали увядать, значит пришло время полива.

Частота орошений картофельных полей зависит от климатических условий, в которых произрастает культура. В средних широтах водные процедуры проводят раз в две недели, а на юге – раз в 6 дней.

Когда нужно поливать картошку:

  • примерно через 2-3 недели, когда побеги вырастут до 10 сантиметров;
  • во время образования цветочных завязей, которые сигнализируют о начале формирования клубней;
  • во время интенсивного роста корнеплодов.

Совет: после полива всегда нужно рыхлить землю, чтобы избежать образования корки.


Как влияет вода на всходы:

  • первые поливы после посадки обеспечивают рост стеблей;
  • перед цветением обилие влаги помогает сформироваться клубням;
  • более поздние поливы стимулируют рост картофелин.

Поливать нужно так, чтобы не просто смочить поверхностный слой земли, но и глубину до 40 сантиметров. В среднем на каждый куст нужно тратить не менее трех литров воды. Важно соблюдать баланс и не переборщить с увлажнением, иначе можно добиться обратного результата и растение заболеет, например, заразиться фитофторой.

Для справки: для образования одной весовой части сухого вещества клубня растению необходимо 500 частей воды.

Как правильно поливать

Первоначально, когда ростки картошки подрастут на 5-10 сантиметров, поливать кустики следует осторожно, заливая воды в самый центр куста. Во время своего первоначального развития растения требуют много воды. Взрослые картофельные кусты нуждаются в живительной жидкости куда больше. Объем потребляемой влаги со временем вырастает с 2 до 6 литров в сутки.


Факт: ранние сорта картофеля «пьют» реже, но много.

Поливать картошку – это не просто бездумно заливать водой целое поле. Существует несколько методик полива, придерживаться которых крайне желательно.

Методы полива картофеля:


Вода попадает по назначению, оставляя почву рыхлой, а листья сухими. Несмотря на то, что этот метод требует некоторых затрат для изготовления системы полива, однако он экономит почти 60 процентов воды, которая стопроцентно доходит до корня. Благодаря тому, что кусты остаются сухими, питательные вещества от удобрений не смываются. Через капельные каналы можно также дозировано доставлять жидкие минеральные удобрения.

Интересно: впервые такой метод использовали в Израиле в начале 60-х годов 20 века.


Преимущества капельного полива:

  • урожайность увеличивается в несколько раз;
  • клубни вырастают правильной формы и крупные;
  • происходит экономия воды;
  • способ не требует применение физических сил;
  • возможность подкармливать растения жидкими удобрениями.

Подкормки

Для правильного и быстрого развития картофеля ему необходимы подкормки. Особенно актуальной проблема удабривания становится в том случае (а это бывает практически всегда), когда картофельные грядки бессменно размещают на одном и том же месте несколько лет подряд. Роль удобрений в этих обстоятельствах возрастает в несколько раз.


Питательные вещества постепенно вымываются из почвы, земля скудеет и плохо плодородит. Итог – мало урожая. Чтобы этого не допустить подкармливать картофель нужно регулярно.

Удобрения вносят различными способами: под корень или с помощью орошения растений. Корневые подкормки, однако, используются чаще.

Чаще всего садоводы используют самые экономичные виды подкормок – органические. Живя в селе и имея скотину, всегда можно надеется на обильное количество навоза и помета, которые способствуют очень хорошему обогащению земли. Конечно, для обработки картошки потребуются и минеральные удобрения, которые в сочетании с биологическими дадут наилучший результат.

Подкормка картофеля начинается при закладке «фундамента», то есть во время посева. В каждую лунку добавляют минерально-органическую смесь, в которую входит перегной, зола и суперфосфат.

Совет: в почву добавляйте только перепревший навоз или торфонавозный компост. Навоз в чистом виде испортит вкус картошки.


За весь сезон обычно проводят три основные подкормки:

  1. С появлением первых всходов.
  2. В стадии образования цветочных завязей.
  3. При цветении.

Первая подкормка

Впервые молодые растения должны получить порцию питательных веществ достигнув высоты в 5-10 сантиметров. Часто в это время растению не хватает азотистых удобрений, о чем может сказать бледный цвет листочков. Азот в чистом виде может только навредить, поэтому вносится слабый концентрат.

Лучше для первой подкормки использовать смесь из коровяка и мочевины. Навоз, как уже говорилось, лучше не использовать. Лучше заменить его куриным пометом. А вместо мочевины можно использовать аммиачную селитру и сульфат аммония.

Факт: перенасыщение почвы азотом может привести к разрастанию ботвы, недобору урожая, а в целом – к получению невкусного и незрелого картофеля.


Иногда первая подкормка вовсе не нужна, если вы видите, что кусты достаточно свежи на вид и растут крепкими. Однако, если вы решились подпитать картошку, то лучше делать корневую подкормку во влажной почве. Обычно эту процедуру совмещают с окучиванием. Так питание быстрее доходит до пункта назначения.

Обратите внимание! Любое удобрение перед закладкой в лунки следует смешать с землей во избежание повреждения семян.

Вторая подкормка

Второй раз удобрения вносятся во время формирования завязей соцветий. Это говорит о том, что настал период интенсивного клубнетворения. Теперь все силы растение должно положить именно на то, чтобы сформировать как можно больше клубней.

В этот раз подачу азота следует исключить, а отдать предпочтение калийным и фосфорным удобрениям. Смесь из воды (10 литров), золы (1 стакан) и столовой ложки сульфата калия будет стимулировать цветение картошки.


Совет: подкормки полезны лишь тогда, когда не удалось внести удобрения весной перед посевом или осенью.

Третья подкормка

Цель третей основной подкормки – ускорить процесс роста клубней. Обычно ее применяют за 3-4 недели до сбора урожая. В качестве удобрений используют как минеральные, так и органические составы: на ведро воды добавляют суперфосфат простой (30 г) и навозную жижу (1 стакан), используют по 500 миллилитров на один куст.

Хотя картофель требователен к получению дополнительного питания, все же он плохо переносит сами удобрения. Корневые подкормки в уходе за этой культурой обходятся огородникам слишком дорого. Как альтернативу можно и даже нужно использовать внекорневые подпитки, то есть путем орошения жидкими удобрениями. Однако удабривать таким методом тоже непросто и экономически невыгодно. Листья картошки плохо пропускают питательные вещества. Поэтому были придуманы специальные средства – ПАВы — поверхностно активные вещества (адъюванты). Они способствуют растеканию жидкости по листу, удерживая питательные вещества. Одновременно ПАВ повреждает защитный слой листа и помогает витаминам попасть внутрь.

Совет: покупайте готовые смеси для обработки кустов картофеля, которые содержат адъюванты. Иначе вам придется покупать их отдельно.

Помимо основных подкормок можно также подпитывать кусты дополнительно. Однако в этом случае лучше не переборщить с удобрениями, ведь перенасыщение и земли, и растения всевозможными витаминами может сыграть плохую шутку и вовсе загубить урожай. Стоит помнить, что картофель усваивает до 60 процентов питания только до начала цветения. Поэтому только до этого момента нужно как можно больше отдать внимание на обработку кустов. Однако нужно учитывать, что интервал между подкормками должен составлять минимум две недели.

Защита от вредителей и болезней

Застаивание воды может способствовать появлению такой болезни как фитофтороз. На клубнях развиваются грибковые гнили. В этих обстоятельствах проводят глубокое рыхление и окучивание с целью проветрить почву. Так лишняя влага быстрее уйдет.

Важно следить за здоровьем растений в период вегетации. При малейших признаках заболеваний нужно сразу же обрабатывать кусты биопрепаратами и стимуляторами роста, которые будут служить защитой от различных недугов. Лучшие из них Гуапсин, Агат-25К, Иммуноцитофит, Крезацин.


В целях профилактики можно опрыскивать кусты подобными препаратами в период цветения. Хорошо идут для обработки соли меди, кобальта, железа и цинка (в соотношении 1:1:1:1) на основе ОЭДФ-кислоты. Фосфор и калий добавляют иммунных клеток растениям. Поэтому часто при появлении фитофтороза кусты орошают составами, в которые входят эти два элемента. Устойчивость картофеля повышается от применения смесей Крезацина, Иммуноцитофита, Агата-25К, Гуапсина или одним из фунгицидов контактного действия.

При заражении почвы паршой, нужно внести корневую подкорму сернокислым марганцем (6 г/м2) или сернокислым аммонием (6 г/м2). Борьба с вредителями

Жук не любит такие культуры как бобы и фасоль, поэтому можно заранее посадить их рядом с картошкой.


Если жука слишком много и он хорошо расплодился, тогда в ход идут химические средства. Опрыскивают их баковыми смесями инсектицида и фунгицида.

Напасть на кусты картошки может также картофельная совка. Она заворачивается в стебли и поедает их. Проще всего истребить ее биопрепаратами инсектицидного действия.

Картофель называют вторым хлебом. Однако не всем, в том числе и опытным огородникам, удается собрать по осени богатый урожай. Погодные условия и состояние почвы, сорт картофеля и смена севооборота, борьба с вредителями и болезнями культуры влияют на урожайность. Важно, чтобы соблюдался агротехнический процесс посадки весной и выращивания растения, совместно с уходом в открытом грунте.

Подготовительные работы до посадки картофеля

Посадочный материал отбирают еще осенью , когда закладывают клубнеплоды на хранение в погреб или подвал. Температура хранения — до +4, относительная влажность-60 %. Рекомендуется сажать клубни средней величины, большие корнеплоды разрезают на две половинки, чтобы на каждой части было несколько глазков.

Следите, чтобы сорт хорошо относился к посадке в разрезанном виде

Максимум за месяц до начала посадки семена требуется прорастить на свету. Посадочный материал достают из погреба и помещают в ящики или на брезент одним слоем, давая доступ естественному освещению.

На свету клубни зеленеют, что в дальнейшем благоприятно сказывается на росте и устойчивости к болезням.

Перебираем и сортируем картофель, отбраковываем подгнившие, больные и клубни без ростков, а также нестандартного размера. Эта процедура проводится перед посадкой.

Когда сажать

Золотое правило огородников: картошку сажают после того, как появились листочки на березе и перед тем, как зацветет черемуха. Картофель – теплолюбивое растение. Если температура достигает 15 градусов тепла в зоне корней, они начинают расти.

Верхний пласт почвы прогрелся недостаточно, поэтому семена сажают на половину штыка лопаты на песчаных почвах и на глубину до 10 см на тяжелых почвах.

Не сажать клубни слишком глубоко , ибо в итоге получите мелочь и много ботвы.

Если угрожают ночные заморозки, а появились всходы, окучьте «с головой», чтобы ботва была едва заметной.


Оптимальная глубина посадки – 10-15 см.

Требования к почве

Участок готовят с осени: перекапывают, вносят органику. Если почва кислая, используют известь, мел, доломитовую муку. В тяжелую почву добавляют торф и песок, в песок – торф и глину вместе с навозом и компостом.

Перед посадкой повторно перекапывают почву, вносят золу и минеральные удобрения.

Расстояние между рядами при посадке

Ширина между рядами составляет 70 см для поздних сортов, для ранних сортов – 60 см, расстояние между клубнями в лунках – 30 см (для семенного картофеля — 20 см). В узких междурядьях неудобно пропалывать и окучивать.

При высадке мелких клубней расстояние между ними сокращается.

Способы посадки

Различают традиционный способ посадки вручную и механический с использованием техники (трактора или мотоблока).

Разница между ними в использовании инструментов. В первом случае – лопата, мотыга; во втором – плуг, мотоблок, трактор и другие необходимые приспособления.

Выращивание культуры под агроволокном

Использование агроволокна (спанбонд, агротекс, лутрасил) разрешает получить урожай картофеля на 2 – 3 недели раньше. Этот материал помогает сдвинуть сроки посадки и защищает от заморозков.

На урожай раннего картофеля влияют следующие факторы:

  • посадочный материал (с проросшими глазками);
  • осенняя обработка земли с внесением органических удобрений;
  • борьба с вредителями (проволочником, совкой, колорадским жуком) и болезнями (фитофторой, грибными болезнями).

Ранний картофель под агроволокном выращивают следующими способами:

  • свободное укрытие белым агроволокном рано высаженного картофеля. Под ним всходы защищены от резких перепадов температуры. При достижении картофелем высоты 20 см и благоприятных погодных условиях материал снимается.
  • Использование черного укрывного материала, которым покрываются грядки. При прогревании грунта проделывают отверстия для высадки семян: одно отверстие на один клубень.

не снимают до конца лета , так как оно предохраняет посадки от сорной травы и дефицита влаги. Нет необходимости в окучивании.

Классические способы посадки: на гребнях, во рвах, гладкая

К классическим или традиционным способам относится высаживание картофеля на гребнях, во рвах (траншеях), гладкий. Каждый вариант применяется в зависимости от местных условий.

  • Если на участке переизбыток влаги, можно садить на гребнях , чтобы защитить растения от вымокания. На тяжелых почвах этот тип посадки тоже целесообразен. Высота гребней достигает 20 см, высаженные в них клубни, приподнимаются над почвой.
  • Для посадки во рвах или траншеях годятся песчаные почвы. Походит на посадку картофеля в гребнях, но он высаживается в траншеях между гребнями.
  • Гладкая посадка – это среднее между посадкой на гребнях и во рвах. Семенной материал раскладывают на поверхности или в борозды, засыпая затем с краев землей.

Глубина посадки зависит от типа почвы:

  • до 12 см – легкие почвы;
  • до 10 см – тяжелые и суглинистые;
  • до 5 см – глинистые.

Выбирайте глубину посадки в зависимости от того, в какую почву сажаете

Особенности ухода после всходов

В большинстве регионов страны заморозки могут наступить в середине мая , для огородников, это стало вполне привычным делом.

Поэтому особый уход после всходов картофеля просто обязан знать каждый любитель посадки овощей. Рассмотрим, как правильно ухаживать за культурой.

Чтобы саженцы картофеля не смогли замерзнуть, нужно накрыть первые всходы землей. Однако следует помнить, что накрываемый слой земли, не должен превышать 5 см. Если этого не сделать, то конечно урожай будет, т.к. клубни дадут новые ростки, но урожайность будет значительно ниже, чем после укрытия.

Рыхление

Поверхностное рыхление проводится граблями, пока не появились всходы. Далее систематически повторяется, чтобы удалить сорную траву и предотвратить образование твердой корки после дождя.

Полив

Необходимость полива — только в случае недостатка влаги.

Окучивание

Проводится 2-3 раза. Требуется, чтобы развивались столоны, а значит и клубнеплоды, для насыщения корнеплодов кислородом и для уничтожения сорняков.

Столоны – это подземные отростки, которые развиваются на корнях и образуют на концах клубни и новые растения.

Классическое окучивание

Земля сгребается на ряды с междурядий. Благодаря первому окучиванию ботва находится почти полностью под землей.

Веерное окучивание

В этом случае земля наоборот не подгребается с боков, а оказывается в середине куста. Стебли раздвигаются по сторонам. Увеличивается доступ освещения, снижается соперничество за питательные вещества и свет. Веерное окучивание гарантирует возможность повышения урожая в 2 раза.

Первое окучивание проводится, когда появившиеся всходы достигают высоты 10 см.

Второй раз окучивают картофель через 2 или 3 недели после первого. Сначала пропалывают грядки, а потом присыпают почвой растения.

Окучивают вручную или с использованием техники.


Окучивание напрямую связано с темпами роста ботвы

Подкормки

Различают внекорневые и корневые подкормки культуры, последние чаще используются на практике.

При посадке картофеля используется гнездовой метод, когда в каждую лунку вносится удобрение. Это самый экономичный способ . Вносится минерально-органическая смесь, состоящая из перегноя и суперфосфата, золы и аммиачной селитры.

  • после посадки, когда появляются всходы;
  • в стадии бутонизации;
  • при цветении.

Первая подкормка

На ведро используют пол-литра коровяка и мочевину (15 г), расход — пол-литра на одно растение.

Альтернативой навозу считается птичий помет, содержащий калий, азот, фосфор (1,5 столовые ложки на ведро). Мочевину можно заменить селитрой.

Вторая

При второй подкормке не нужно вносить азот, так как это период активного формирования и роста клубней. Вносится фосфор и калий . На 10 л воды по 15 г двойного суперфосфата и калия сульфата, вдобавок полстакана золы. Расход на 1 куст – пол-литра.

Последняя

Последнее внесение за 20 дней до сбора урожая. Применяют минеральные и органические удобрения : на ведро воды добавляют суперфосфат простой (30 г) и навозную жижу (1 стакан), используют по пол-литра на 1 культуру.

Можно вносить в качестве подкормки озерный ил, болотную ряску. Обязательно после внесения удобрения провести рыхление и окучивание.

Обработка

Для защиты от вирусных болезней, которые пагубно влияют на урожай, проводят профилактику. С этой целью высадка только здорового семенного материала. Для предупреждения грибковых заболеваний проводят опрыскивания, когда зацветают растения и при появлении бутонов.

Фитофтороз не развивается на почвах, насыщенных медью. Бордосская смесь – надежное средство, которым обрабатываются семена перед высадкой в почву. В начале роста он используется для опрыскивания растений. Если листья чернеют, ботву требуется срезать и сжечь.

Для защиты картофельного поля от болезней высевают ароматические травы, календулу, хрен по краям участка. Подсолнечник – не лучшее соседство для культуры.

Уборка

Уборку корнеплодов проводят в конце августа — середине сентября . Это зависит от сорта картофеля, погодных условий. Убирать следует, когда сухо на дворе, чтобы клубни проветривались и подсыхали.

С осторожностью укладывать в мешки, ящики, сетки. Перевозить аккуратно.

Перед копкой требуется скосить ботву с сорняками, оставив надземную часть высотой 10 см. Это позволит переход питательных веществ из надземной части в клубнеплоды, ускорит созревание кожуры, и увеличит лежкость картошки. Благоприятно скажется на качественном хранении семян.

Убрав урожай, не забудьте уничтожить ботву и сорняки – источник многих заболеваний картофеля.

Подсушенный материал слоем в полметра или в мешках оставляют на несколько недель на лечебный период, задача которого после повторной переборки отбраковать поврежденные и больные корнеплоды.

Закладывают на хранение в подвал, подполье, погреб при температуре от + 2 до + 5 градусов.

Хорошим соседом картофеля при хранении является свёкла , которая впитывает лишнюю влагу .


Польза от свеклы налицо – она защищает от переливов

Защита от вредителей

Колорадский жук – самый опасный вредитель картофельных посадок. В борьбе с ним используются как ядохимикаты, так и народные средства.

Народные средства

  • Древесная зола . На 1 сотку расходуется около 10 кг. Просеянной золой посыпают ботву рано утром, когда она влажная, 1 раз в две недели до бутонизации. Позже ежемесячно.
  • Горчица . Опрыскивают растения раствором, приготовленным из 1 кг порошка на ведро жидкости с добавлением 9% уксуса (100 мл).
  • Опудривание цементом . Огородники сходятся во мнении, что данный способ вызывает гибель личинок.

Растительные настои и отвары

  • Березовый деготь . На ведро воды – 100 г дегтя, проводить опрыскивание трижды в неделю.
  • Чистотел : измельчают в свежем или сухом виде, наполняя травой ведро. Кипятят. Для опрыскивания растений используют 500 мл отвара на 10 л жидкости.
  • Луковая шелуха : заливают 300 г шелухи ведром воды, нагретой до 80 градусов. Сверху придавливают грузом. Через сутки настой готов.
  • Горький перец : отварить в ведре воды 100 г сухого перца. Добавив в теплый отвар 40 г мыла, опрыскивайте ботву.
  • Табак : в 10 л воды на протяжении двух суток настаивают 0,5 кг табачной пыли. Разводят 1:2, добавляют 40 г мыла.

Для большого урожая картофеля подойдут почвы с хорошей доступностью воздуха и воды. Перекопанный слой почвы должен быть глубоким для правильного развития корней.

Самый богатый урожай собирают с пойменных, дерновоподзолистых и супесчаных почв с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Опытным огородникам

Не размещайте картофель в затененных местах, так как это приводит к образованию маленьких клубней.

Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см.

Гладкий способ

Сажайте овощ, раскладывая картофелины в борозду. В это же время удобряйте все, что посадили.

Близость расположения посадок картошки зависит от сорта и размеров семян. Наиболее лучший рост картошки замечен, когда расстояние между кустами 65-70 см. и междурядья сделаны широко.

Рыхлите междурядья и окучивайте спустя неделю после посадки. Рыхление проводите в ясную погоду – тогда уничтожите до 85% сорняков.

Дважды боронуйте до всходов железными граблями. Когда появятся листочки – обработайте почву для картофеля мотыгой с двух сторон на глубине 10 см. между кустами. Влажный слой не должен вывернуться на поверхность.

Гребневой способ

Нарежьте гребни культиватором для трактора или мотоблоком. Параметры гребня: высота – не более 12 см., ширина снизу – 65 см.

Располагайте картофель на суглинистых почвах на 8 см., на супесчаных – на 11 см. Расчет проводите от вершины гребня до клубня.

Уход за картофелем

Следите за состоянием почвы. Она должна быть умеренно влажной, рыхлой и без сорняков.

Окучивание картофеля проводите тогда, как растение будет 15-17 см. в высоту. Насыпьте рыхлую почву из междурядий. На легкой почве глубина окучивания – 14 см, на тяжелой – 11 см.

При медленном развитии растений не забывайте их подкармливать и регулярно поливать. Распознать слабое развитие можно по состоянию ботвы:

  • Если не хватает азота – стебли тоненькие, маленькие листья. Растение светло-зеленого цвета.
  • Мало калия – концы нижних и средних листьев темно-бурого цвета и поверхность бронзового оттенка.
  • При нехватке фосфора – листья тусклые, темно-зеленого цвета. Нижние ростки становятся желтыми.
  • Не хватает влаги в почве – картофель растет плохо, не развиваются листья и корни.

Завершайте каждый полив рыхлением почвы. Индикаторами послужат такие признаки: если почва прилипает к мотыге – поливать рано, а если пускает пыль – рыхлить уже поздно.

На легкой почве поливайте картофель часто, но маленькими дозами. На тяжелой – поливайте реже, но не допускайте появления луж. Лейку держите близко к земле. Температура воды во время полива должна быть больше температуры почвы.

Для картошки наиболее ценны органические удобрения. В них содержатся питательные вещества, которые обеспечивают высокий урожай (фосфор, магний, калий, азот, кальций).

Не до конца сгнивший навоз действует 2-4 года. Навоз, который разложился до перегноя, в 4 раза больше свежего насыщен азотом. Лучше подкормить картофель сгнившим навозом, чем свежим.

Начинающим огородникам

Пониженная температура и высокая влажность почвы необходимы для правильного формирования клубней. Если ваш климат не располагает такими условиями, то искусственно орошайте и рано высаживайте пророщенные клубни.

Подготовьте материал для посадок

  1. Приобретите чистосорные клубни весом от 55 до 100 грамм. Если купили маленькие клубни – высаживайте их по 4 штучки.
  2. Согревайте клубни до комнатной температуры 3 дня, затем разложите на подоконнике, в низких ящиках или на полу возле окна. Клубни должны слегка освещаться дневным светом.
  3. Проведите яровизацию: прорастите семена при температуре 15 градусов в течение месяца. Подойдет любое помещение.

Обработать картофелины поможет медный купорос (3 ч. л. на 9 л. воды). Делайте это до проращивания. Через 3 дня по очереди с интервалом в 5 дней опрыскивайте клубеньки стимуляторами, улучшая прорастание.

  • 1-ый опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 капсулы биостимулятора «Энерген».
  • 2-ой опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 6 г. биостимулятора «Бутон» и 1 ст.л. «Эффектон О».
  • 3-ий опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 ст. л. биостимулятора «Агрикола Вегета».

Четвертое и пятое опрыскивание делают так: чередуют «Энерген» и «Бутон». Проводите процедуру утром или днем.

Если клубни имеют толстые, крепкие и короткие ростки – их можно сажать. Крупные картофелины разрежьте ножом так, чтобы вес отрезанных частей составил минимум 50 грамм и на них расположились хотя бы 2 ростка. Обсушите их 2 дня и после приступайте к посадке.

Выращивание раннего картофеля

Здоровые клубни прорастите способом, указанным выше. После прорастания заполните ящики смесью сгнившего торфа на 13 см. и заложите клубни ростками вверх на расстояние 4-5 см. друг от друга. Засыпьте этой же смесью картофелины на 5 см.

Полейте раствором «Корнерост» (2 таблетки на 10 л. воды). Ящики поставьте в светлое место. 21 день рассада будет расти: за это время подкормите один раз после появления всходов высотой 3 см. В 20 л. воды добавьте 4 ст. л. «Эффектона» и 2 ст. л. нитрофоски.

Обработка участка под посадки

Участок под посадки должен быть солнечным и обязательно открытым.

На кислых почвах плод быстро портится — учитывайте это перед тем, как посадить картофель. Болезни и вредители поражают мгновенно.

С наступлением осени перекопайте участок и раскислите кислую почву (поможет известь и доломовитая мука- 8 ст.л. на кв.метр). Участок в таком виде оставьте до весны и с наступлением тепла внесите удобрения.

Не вносите под картошку свежий навоз, иначе клубни будут невкусными и водянистыми, ботва поразится . Лучшее удобрение для картофеля – сгнивший навоз.

После удобрений перекопайте участок на глубину 30 см. Уберите из почвы корни сорняков и личинки вредителей.

Ранние сорта сажайте как рассадой, так и проросшими клубнями в первых числах мая. После полива рассаду картофеля размером 10 см. поместите в лунки вместе с клубнями на расстоянии 27 см. Между рядами сделайте расстояние в 50 см. Глубину определите на глаз, но треть ботвы пусть останется над почвой.

– это распространенный корнеплод, который используется для приготовления пищи. В настоящий момент существует множество сортов данного растения, которые отличаются друг от друга размерами, цветов, количеством плодов в каждом кусте, а также другими особенностями. Вне зависимости от того, какой сорт был выбран для посадки на участке, необходимо знать главные принципы ухода за картофелем. Однако предварительно следует разобраться, как правильно осуществлять посадку данной культуры.

В качестве посадочного материала используются клубни картофеля, которые специально отбираются с учетом требуемого сорта. Лучше всего осуществлять выбор подходящих для посадки экземпляров еще осенью. Подобранная на посадку картошка должна быть здоровой, без повреждений, а размер клубней должен быть приблизительно равным размеру куриного яйца.

Существует ошибочное мнение о том, что для посадки необходимо использовать мелкий картофель, который не употребляется в пищу. Он значительно быстрее дает ростки, однако это не показатель того, что куст вырастет здоровый.

Используя мелкий посадочный материал, новые корнеплоды тоже вырастают маленькими, и нередко в небольшом количестве. Это обязательно нужно помнить тем, кто стремиться получить богатый .

Отобрав наиболее подходящие клубни картофеля на посадку, их необходимо озеленить. Эта процедура позволит снизить вероятность гниения, а также отпугивает различных вредителей, которые могут оказать негативное воздействие на состояние плодов. Для того чтобы произвести озеленение, необходимо, в первую очередь, очистить картофелины от остатков земли. После этого, поместить тонким слоем в плоскую тару и поставить в светлое место на несколько дней.

Зимой хранить картофель следует при температуре около 10-15 градусов. Если температура будет ниже, велика вероятность того что он замерзнет. При этом важно периодически выносить клубни на свет, так как иначе ростки, которые начнут появляться из каждого плода, будут слишком хрупкими, что в свою очередь отразится на прочности куста после посадки.

На сегодняшний день широко используется метод посадки «под солому»

Выращивать картофель можно в контейнерах, в которые следует вносить большое количество органических удобрений.

Такой способ позволяет без особого труда транспортировать картофель, не повреждая кусты, а также облегчает борьбу с вредителями и процедуру сбора .

Как ухаживать за картофелем

Существует мнение, что посадка и уход за картофелем – простое дело, с которым можно справиться даже без опыта. Однако после появления трудностей в виде сорняков, вредителей и засушливой погоды многие начинающие и опытные огородники рискуют получить урожай, который оставит желать лучшего. Чтобы избежать этого, необходимо помнить несколько основных правил, позволяющих вырастить крупную, красивую и здоровую картошку.

За картофелем:

Рыхление. «Вредные» растения появляются на участке, засаженном корнеплодом уже через 1-2 недели после посадки. Этого можно избежать, если вовремя провести рыхление грунта.

В начале цикла развития любые сорняки очень чувствительны, а потому механическое воздействие при рыхлении уничтожит их.

Такая процедура также позволит насытить почву кислородом, что очень полезно для роста растения.

Окучивание. Известно, что корни картофеля способы расти не только вглубь, но и в стороны. Чтобы предотвратить их повреждение, кусты следует окучивать. Делать это лучше всего с промежутком в одну неделю, до тех пор, пока высота «холмика» под каждым кустом не будет составлять около 20 см. Окучивание также полезно тем, что защищает корни от вредителей.

Подкормка удобрениями. При выращивании картофеля рекомендуется производить подкормку 3 раза. В первый раз рекомендуется вносить 1.5 стакана перегноя под каждый куст, в момент, когда ботва только начала свой рост. Вторая подкормка производиться при появлении бутонов, и осуществляется с использованием древесной золы. В третий раз кусты удобряются суперфосфатом в период цветения.

Сорняки. Борьба с сорняками – актуальная проблема для многих огородников. Участки, засаженные картофелем лучше всего очищать от сорняков вручную, без использования тяпок или других инструментов, чтобы не повредить корни растения. Проводить «чистку» следует не менее одного раза в неделю.

Полив. Картофель, в отличие от других популярных растительных культур, не нужно поливать слишком часто. В период от посадки до получения урожая достаточно произвести полив 2-4 раза, в зависимости от погодных условий.

Первый должен быть минимальным, так как большое количество влаги может негативно повлиять на состояние ботвы. Обильно поливать кусты следует тогда, когда их высота достигает 15 см.

Борьба с вредителями. Худшие враги картофеля – колорадский жук и проволочник. Для борьбы с ними рекомендуется использовать луковую шелуху, которой посыпают весь участок или помещают непосредственно под . Также отличным вариантом станет посадка в непосредственной близости календулы, чьим важным свойством является отпугивание вредных насекомых. Химические средства борьбы с вредителями следует использовать только в крайних случаях, если другие методы не эффективны.

Подготовка к сбору урожая. Опытные огородники советуют перед сбором скашивать ботву. Делать это следует за 7-10 дней до начала уборки. Скашивание останавливает рост клубней, в результате чего их кожура уплотняется.

Следуя описанным правилам, уход за картофелем станет менее проблематичным. К тому же, при грамотном подходе к процессу выращивания, урожай полностью оправдает ожидания огородника.

Во время просмотра видео Вы узнаете об уходе за посадками картофеля.

Несомненно, посадка и уход за картофелем – это сложный процесс, который имеет немало особенностей и тонкостей. Чтобы вырастить достойный урожай, необходимо следовать основным правилам и рекомендациям, а также учитывать особенности различных сортов картофеля.

Важнейшей задачей каждого огородника считается обеспечение на зиму солидного запаса картофеля, которым ежегодно засаживается большая площадь дачных участков. Завезенная в средние широты из стран Южной Америки культура отлично приспособилась к местным условиям и стала всеобщей любимицей.

Несмотря на неприхотливый нрав заморского овоща, получить богатый урожай вкусных, рассыпчатых клубней возможно только при проведении соответствующих агротехнических мероприятий.

Сроки посадки

Определяя время посадки картофеля, важно помнить, что как чересчур ранняя посадка клубней в недостаточно прогретый грунт, так и затягивание со сроками могут привести к снижению урожайности. Начинать работы следует, когда почва на глубине 10 см прогреется до температуры +7° C, то есть в конце апреля-начале мая. Как правило, время посадки картофеля совпадает с появлением на берёзах лёгкой дымки распускающихся листьев.

Обработка посадочной площади

Для посадки картофеля наиболее подходящими считаются открытые, максимально освещённые солнцем участки на хорошо удобренных почвах с лёгким и средним механическим составом. Культура неплохо переносит закисленность почвы, однако участки с излишне высокими показателями pH, о которых свидетельствуют растущие там растения (кипрей, хвощ, щавель), рекомендуется ощелачивать внесением извести (10-15 кг/100 м?).

Из-за целого ряда общих заболеваний картофель нельзя высаживать после томатов. Оптимальные предшественники для него – огурцы, салат, свекла столовая и кормовая, шпинат, капуста. Кроме того, крайне нежелательно культивировать картофель на одном месте несколько лет подряд, особенно если в прошлые годы имели место случаи заражения культуры грибковыми инфекциями. При невозможности переноса «плантации» почву обогащают усиленными дозами органики. Однако наиболее благодатны для возделывания картофеля целинные земли, на которых можно получить богатый урожай клубней даже без подкормок. Главное, чтобы участок не был заболочен, а залегающие подземные воды не подходили к поверхности ближе чем на 40-60 см. Влагоемкость пересушенных песчаных почв повышают внесением торфа, дерновой земли, озёрного и прудового ила.

К осенней обработке посадочной площади приступают сразу после снятия урожая культур-предшественниц. Почву перепахивают или перекапывают вручную крупными пластами на глубину 20-25 см, для оттока лишней влаги прокапывают дождевые канавки. В низинах, на плотных почвах рекомендуется насыпать гряды шириной около 2 м и высотой 15-20 см на расстоянии 30-35 см. Данный приём способствует раннему просыханию почвы после схода снега.

Весной проводится повторная перекопка на глубину 15-20 см. Для повышения рыхлости пахотного слоя тяжёлой почвы при посадке используется эффективный агротехнический приём – пескование, при котором в каждую посадочную лунку подсыпают по 0,5 ведра речного песка. Очень полезно совмещать пескование с перегнойной подкормкой.

Выбор и подготовка семенного материала

Использование качественных семян является одним из важнейших условий получения солидного урожая. Для этого при осенней сортировке выкопанных клубней отбираются здоровые, хорошо развитые экземпляры средних размеров (60-80 г) без следов механических повреждений. К посадке не допускаются клубни с трещинами, наростами, следами гнили, конической или веретеновидной формы, сросшиеся или слишком мелкие. В зависимости от цели культивирования необходимо рационально подбирать материал раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов, наиболее приспособленных к почвенным и климатическим условиям конкретного региона.

Перед посадкой семенные клубни подготавливают любым подходящим способом:

  • Подвяливание – проводится за 3-4 недели до предполагаемой посадки в грунт. Материал в 1-2 слоя рассыпают на сухом полу светлого, утепленного хозяйственного помещения или укладывают в невысокие деревянные ящики, где содержат до полного пробуждения картофельных «глазков», не допуская при этом сильного вытягивания проростков. Теряя 10-15% собственной влаги, картофель возобновляет физиологические процессы. После того как клубни частично позеленеют и дадут небольшие ростки, можно приступать к посадке. При проведении подготовительного мероприятия в неотапливаемом помещении посадочный картофель на ночь укрывают мешковиной, нетканым материалом или старыми обоями, чтобы не допустить его подмораживания.
  • Сухое проращивание – данный приём позволяет ускорить сроки получения урожая на 2-3 недели. Клубни, предназначенные для посадки, раскладывают по 5-10 кг в ящики небольшого объёма или узкие перфорированные пакеты из полиэтилена. Фасованный материал размещают в парнике или теплице, где содержат в течение 5-6 недель при температуре +14° C до появления мощных проростков длиной около 10-15 мм.
  • Влажное проращивание – благодаря данному методу картофель поступает на посадку не только с ростками, но и с развитыми зачатками корневой системы. В процессе проращивания клубни содержатся во влажном перегнойном или торфяном грунте при температуре от +12° C до +15° C. Подготовленный таким образом картофель даёт самые ранние и дружные всходы.

Для повышения скорости прорастания допускается дополнительная обработка клубней – опудривание древесной золой, опрыскивание слабыми (0,01%) растворами сернокислой меди или борной кислоты – 0,15 л/10 г. Если картофель пророс раньше наступления сроков посадки, для приостановки развития ростков необходимо снизить температуру содержания.

Технология посадки

Способ посадки картофеля напрямую зависит от особенностей почвы на посадочном участке:

  • Рядами «под лопату» – наиболее распространенный способ, подходящий для участков с ровной, хорошо освещённой солнцем, поверхностью, на которой формируются ровными рядами посадочные лунки. В каждую лунку помещают клубень-другой, 2-3 горсти перегноя, после чего лунка присыпается грунтом.
  • В гребни – данный способ предпочтителен для переувлажненных мест или участков на тяжёлых глинистых почвах. По всей посадочной площади при помощи трактора или мотыги формируются насыпные грунтовые гребни высотой 12-15 см, в которые высаживают картофелины. Таким образом, клубни будут надёжно защищены от вымокания. Однако гребни хорошо держат форму только на структурных влагоемких почвах. На рыхлых песчаниках они легко сползают во время сильного дождя или ветра, оголяя корнеплоды.
  • В траншеи – оптимальный способ для песчаного и супесчаного грунта. Если в предыдущем случае посадки поднимаются, то в этом, наоборот, заглубляются, что позволяет защитить клубни от перегрева и засухи. Посадка в траншеи не допускается при плотной влажной почве, поскольку застой влаги и плохой воздухообмен спровоцируют развитие грибковых инфекций и последующую гибель всего урожая.

Рекомендованная схема посадки раннеспелых сортов 25-30 см?60 см, средне- и позднеспелых – 30-35 см? 70 см. Оптимальная глубина задела клубней на лёгких почвах составляет 10 см, на плотных глинистых – около 6 см. Крупные экземпляры заделываются на 2-3 см глубже.

Полив

В засушливые периоды посадки картофеля нуждаются в регулярном равномерном увлажнении почвы. Пока выпадает необходимое количество осадков, в дополнительном поливе нет необходимости, однако в засушливые периоды и жаркую ветреную погоду для хорошего роста и развития нужен скорректированный режим увлажнения почвы. Проведение процедуры обязательно на следующих стадиях роста:

  • Спустя 2-2,5 недели после посадки, когда высота картофельных ростков составит 5-10 см.
  • В период бутонизации, являющейся признаком начала формирования клубней.
  • В первой половине августа, когда картофелины начинают набирать массу.

Проводить процедуру рекомендуется в прохладные вечерние часы, чтобы палящее солнце не превратило мокрую поверхность почвы в спекшуюся корку и не обожгло ботву. В сильную жару посадки поливают один раз в 4-5 дней, при умеренной температуре – каждые 7-8 дней. Наиболее интенсивно потребляет воду раннеспелый картофель, поэтому пересыхание почвы под кустами ранних сортов нежелательно. Определить «жажду» растения несложно – достаточно погрузить в почву руку на глубину пальцев. Если рука останется сухой, картошку пора поливать. Норма расхода поливной воды составляет 6-12 л на куст на первых стадиях развития и до 20 л – в период роста клубней.

Правильно организованный полив позволяет повысить урожайность культуры на 20-30%. При этом не стоит забывать, что нерегулярное скачкообразное увлажнение почвы приводит к деформации клубней и образованию на них глубоких трещин.

Для экономии поливной воды и поддержания необходимого уровня влажности почвы полезно применять метод «сухого полива», как часто называют мульчирование почвы под посадками природными материалами – скошенными травами-сидератами, торфом, соломой или вылежавшимися опилками. В летний зной мульчирующее укрытие обеспечивает картофельным кустам комфортную прохладу, удерживает влагу в почве и конденсирует её из воздуха, а по мере перепревания служит дополнительной подкормкой.

Подкормка

При посадке картофеля в хорошо удобренную, питательную почву без подкормок можно успешно обойтись. Однако если предпосевное внесение удобрений было по каким-либо причинам пропущено, а кусты на обеднённых участках растут чахлыми и отстают в развитии, необходим тщательно сбалансированный «рацион питания»:

  • Через 2-3 недели после появления всходов кусты опрыскивают по листу раствором карбамида (мочевины), удовлетворяя тем самым потребность растения в азоте, вследствие чего значительно улучшаются темпы картофельного развития.
  • В период набора бутонов картофель подкармливают комплексным раствором минеральных удобрений, включающим по 2 г аммиачной селитры и хлористого калия, 20 г суперфосфата и 0,01 г медного купороса на 10 л поливной воды. Опрыскивание данным раствором активирует процессы развития культуры, а также предотвращает развитие грибковых заболеваний.
  • После отцветания для повышения урожайности и улучшения вкуса клубней кусты обрабатывают универсальным марганцево-борным удобрением.
  • За месяц до уборки клубней по картофельнику рекомендуется рассыпать гранулы суперфосфата. Внесение фосфора на данном этапе позволяет существенно повысить урожайность.

Внекорневые подкормки оказывают неоценимую помощь в культивации картофеля, однако их неправильное применение может неблагоприятно отразиться на состоянии растений, поэтому перед проведением обработки следует учесть несколько важных моментов:

  • Внекорневые подкормки показаны картофелю не раньше чем через 2-2,5 недели после посадки.
  • Нельзя проводить опрыскивание в сухую жаркую погоду – растения получат серьёзные термические ожоги.
  • Опрыскивание растений в дождь не принесёт желаемого результата – усвоение питательных веществ занимает около 2-3 часов.
  • Если по ночам наблюдаются заморозки, процедуру желательно отложить на несколько дней.

Грамотное проведение процедуры и соблюдение необходимых дозировок позволяют запустить важные процессы жизнедеятельности, ускоряющие рост и развитие растений. Кроме того, внесение питания по листу способствует развитию естественного иммунитета картофеля, позволяющего кустам успешно противостоять грибковым инфекциям.

Специфика окучивания

За сезон роста картофельные кусты не менее 2-3 раз окучивают влажной землёй. Данная процедура стимулирует клубнеобразование, защищает корнеплоды от воздействия солнечных лучей, способствует улучшению аэрации и прогрева почвы. При определении сроков окучивания руководствуются следующими показателями:

  • В первый раз картофель окучивают на ранней стадии роста, когда кусты подрастут до 8-12 см в высоту. Если угроза возвратных заморозков сохраняется, кусты целиком укрывают слоем грунта, под которым они будут надёжно защищены от холода.
  • Повторную процедуру проводят перед цветением, через 15-20 дней после первого окучивания.
  • В третий раз посадки окучивают по мере надобности, когда средняя высота кустов достигнет 20-25 см. В этом случае растения не окапывают тщательно, а просто подкидывают немного грунта в середину куста.

В дальнейшем допускается выборочное окучивание отдельных кустов. Сигналом о необходимости его проведения могут послужить выступающие на поверхность корнеплоды, что недопустимо. Контактируя с солнечными лучами, клубни накапливают вредоносный алкалоид соланин, смертельно опасный для человеческого организма.

Борьба с вредителями

Эффективной превентивной мерой против многих вредителей считается посадка по периметру картофельника декоративных растений с пряным ароматом (календула, бархатцы).

Защита от болезней

Грибковые инфекции способны нанести серьёзный ущерб посадкам картофеля и клубням, заложенным на хранение. Чтобы спасти урожай от гибели, необходимо быстро среагировать на проявление заболевания и принять соответствующие меры.

  • Фитофтороз – наиболее распространённая болезнь картофеля, проявляющаяся образованием многочисленных бурых пятен, которые, активно распространяясь по всему кусту, перекидываются на соседние растения. В клубни возбудители инфекции проникают при соприкосновении с зараженной ботвой и почвой. В качестве лечения картофелю при первых симптомах заболевания показана обработка медьсодержащими растворами. В случае массового поражения вегетативной массы ботву перед сбором урожая рекомендуется скосить.
  • Чёрная ножка (ризоктониоз) – инфекция, поражающая все части растений. На поверхности клубней появляются темные бородавчатые образования или мокнущие пятна. Предотвратить заражение можно соблюдением агротехники, использованием качественного семенного картофеля, внесением повышенных доз калийных удобрений и регулярной сменой места посадки. В качестве профилактической меры картофельную ботву после уборки клубней необходимо сжигать.
  • Парша обыкновенная – распространению инфекции способствуют высокое содержание извести в почве и избыточное внесение органики при посадке. Поражает клубни, на которых появляются язвенные и бородавчатые наросты. Профилактикой заболевания является грамотное культурозамещение и посадка сортов, устойчивых к данной инфекции.
  • Сухая гниль – распространяется вследствие закладки на хранение больных или повреждённых клубней. В местах заражения появляются мягкие на ощупь ворсистые пятна бурого цвета. Болезнь стремительно распространяется в почвах, перенасыщенных азотом. Чтобы снизить заболеваемость, на хранение отбирают только здоровые клубни.
  • Мокрая гниль – верный признак нарушений норм хранения (резкие перепады температур, высокая влажность в складском помещении, отсутствие вентиляции), в результате которых клубни превращаются неприятно пахнущую кашеобразную слизь. Мера профилактики – благоприятные условия хранения здоровых клубней.

Кроме того, картофель уязвим перед такими инфекциями, как макроспориоз, крапчатость, готика, полосчатая мозаика, кольцевая гниль.

Сбор и хранение урожая

Готовность картофеля к уборке зависит от сроков созревания культивируемого сорта.

  • Раннеспелые сорта убирают через 50-65 дней с момента посадки.
  • Среднеранний картофель готов к уборке через 65-80 дней.
  • Среднепоздние сорта вызревают через 95-110 дней.
  • Дольше всех растёт позднеспелый картофель – более 110 дней.

Для лучшей сохранности урожая уборочные работы рекомендуется проводить в сухую ясную погоду. Клубни выкапывают из земли и раскладывают на солнце для просушки. На рыхлых песчаных почвах подкапывать клубни удобней садовыми вилами, на черноземье и суглинках чаще всего пользуются лопатой. Картофель ещё неделю хранят в сухом вентилируемом помещении при температуре +15° C, после чего сортируют и закладывают на длительное хранение.

Традиционно клубни хранят в тёмных, прохладных непромерзаемых погребах при температуре от +2°C до +4°C. Под воздействием низких температур крахмал в картофеле преобразуется в сахар и клубни приобретают нежелательный сладковатый вкус.